Recipes from Wed, 7 Apr 2010

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23:45

Mini tortine Paradiso per merenda almeno soffici

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Per la merenda delle mie cucciole ho preparato queste mini tortine paradiso …sono rimaste sofficissime Ingredienti: 300g di fecola di patate 300 g di zucchero (...)
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23:24

Fusilli con Broccoli Camuffati

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Tra tutte le ricette da postare giaceva da tempo questa e, prima che spariscano del tutto gli ortaggi invernali, volevo proporvela. C’è stato un periodo in cui (...)
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21:59

Torta patate porri zucca con mozzarella vegana

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…ovvero Patate, Porri e Zucca. Cari amici, questa si può definire una normale torta salata ma adorando le patate faccio fatica a definirla “normale”… (...)
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21:51

Spaghetti saporiti con polpette di carne e verdure

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MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml. 50, pane g. 25; oppure the ml. 150; pane g. 50.MEZZOGIORNO: Spaghetti saporiti, un frutto (150 g.). SERA: Polpette (...)
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21:49

Mini tortine Paradiso soffici e gustose per merenda

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Per la merenda delle mie cucciole ho preparato queste mini tortine paradiso ...sono rimaste sofficissimeIngredienti:300g di fecola di patate300 g di zucchero a (...)
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21:47

Latte: confronto tra 26 marchi e analisi dei prezzi

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Mi sembrava interessante questo articolo preso da Altroconsumo dove vengono confrontate molti marchi noti e meno di latte uht. Il risultata? la variabile (...)
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21:47

Maritozzi alla panna

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A natale mi hanno regalato il libro di Salvatore De Riso dolci in famiglia , e la prima ricetta che ho deciso di provare e quella dei maritozzi , sono dolci (...)
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21:33

Rotolo mandorle e cocco

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In questi giorni ho preparato tante cose da mangiare, alcune semplici, altre un po’ più elaborate e per quanto riguarda i dolci, questo rotolo ci è piaciuto (...)
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21:24

Tortano napoletano con salame e formaggio

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Ecco le foto del Tortano che ci siamo sbafati a Pasqua e Pasquetta!Sul web si trovano una marea di ricette e mi sembra superfluo aggiungerne ancora, basta dire (...)
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21:21

Crema di avocado e cetrioli

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Ecco la mia seconda ricetta con l’avocado… Ingredienti: 1 avocado 1 cipolla 1 cetriolo paprika pepe limone erba cipollina Procedimento: Frullare l’avocado con (...)
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21:13

Crostata con crema pasticcera e fragoline

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Procedimento per preparare la crostata con crema pasticcera e fragoline Preparate la pasta frolla Quando l’’impasto avrà una consistenza liscia ed omogenea, (...)
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21:10

Polpette di avocado e peperoni

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Stamattina ho comprato degli avocadi e ho deciso di utilizzarli per due ricette diverse…Questa è la prima! Ingredienti: un avocado un peperone 1 cipolla cumino (...)
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20:31

Agnello alla Nuorese

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Si lo so, un sacco di gente leggerà inorridita questo post. C'è un diffuso movimento contro il consumo di agnello a Pasqua. A mia parziale discolpa posso dire (...)
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20:21

Filoncino allo yogurt e menta

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Ecco il secondo pagnotto… Premessa: Volevo fare con questo pagnotto morbidoso, le margherite di gamila, ma non sono riuscita a fare il taglio della pasta a (...)
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20:00

Ciambella di pane rustica del contadino

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Ogni volta che posto una ricetta c’è sempre una premessa e qualche p.s finale!! Premessa: Sono partita tutta “gasata” con l’idea di fare un bel pagnotto, ecco (...)
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19:58

Crespelle al sapore del mare

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Per le crespelle: 250grammi di farina3 uovamezzo litro di latte fresco40 grammi di burroun pizzico di salePer la besciamella:mezzo litro di latte fresco50 (...)
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19:46

Torta di piselli

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Questa torta l'ho preparata per la prima volta per il classico pic-nic di pasquetta, ma può essere ovviamente cucinata anche in altre occasioni!Ingredienti:400 (...)
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19:38

Spaghetti alle zucchine e zafferano

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Vedetela come un'alternativa di terra a questi, in realtà ho solo sostituito tonno e salmone con cubetti di pancetta e striscioline di prosciutto cotto, il (...)
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18:44

Cuore cioccolattoso per colazione con cioccolato al latte

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Buon pomeriggio a tutti,oggi una ricettina golosissima,la Pasqua e' appena trascorsa e adesso si fanno i conti ccon gli avanzi delle uova,gia' in giro ho visto (...)
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18:43

Due giorni di relax e cucina casalinga

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Buongiorno! Avete trascorso bene queste vacanze Pasquali? Io alla grande , sabato è stato il mio compleanno, (quanti anni ho compiuto? Meglio non pensarci!!!), (...)
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18:25

Involtini di melanzane light

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Involtini di melanzane light1 melanzana grossa e lunga100 gr di mozzarellafoglioline di basilico20 gr di Parmigiano grattugiato1 spicchio d’aglio1 cucchiaio (...)
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17:52

La colomba pasquale tradizionale fatta in casa

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Non posso certo dire che sia stata una passeggiata! L'impasto mi è sempre sembrato perfetto, in ogni momento della lavorazione, tanto che ho fatto veramente (...)
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17:44

U Cannatieddu

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Buonasera care cuoche, dopo la pausa pasquale, sono qui per postarvi alcenu ricette fatte in questi giorni, questa ricetta tipica è un dolce che veniva e viene (...)
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17:35

Sciarpa entrelac

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Un pò di tempo fa (un bel pò, a dire il vero), ho iniziato una sciarpa con la tecnica dell'entrelac, che mi ha incuriosito molto ed è risultata, dopo vari (...)
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17:27

Risotto al mango

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La vita, vista dall'inizio, sembra infinita, e osservata invece dall'estremità finale della via appare molto breve.......Tale illusione ottica dell'occhio (...)