18:21
Cheesecake con fragoline di bosco
CHEESECAKE CON FRAGOLINE DI BOSCOIngredienti:100g di biscotti integrali125g di formaggio light spalmabile,50g di burro,50g di zucchero di canna,2 cucchiai di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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18:01
Polpette di ceci al cavolo rosso
Per la serie polpettiamo, ecco queste per gli amanti del cavolo rosso… Ingredienti: ceci già cotti cavolo rosso anacardi pinoli cipolla evo peperoncino (...)
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23:20
Strudel di pollo, fagiolini e carote
Ingredienti: 400g farina OO, 120g yogurt naturale, 20ml olio, 250g carote, 250g fagiolini, 1 petto di pollo, 250g ricotta, 100g grana grattuggiato, 1 uovo, 40g (...)
A tutta cucina
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07:43
Caviale vegano fatto in casa
Ieri ho proposto a fidanzato/zia/papà il mio primo pranzo vegetariano…anzi no, diciamo pure vegano perchè non ho usato neppure latte/uova etc…Un urrà per (...)
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14:04
Quinoa Pi-pi-pì
Piselli-Pinoli-Prugne… Ingredienti: quinoa olio cipolla piselli gia’ lessati in precedenza pinoli prugne secche denocciolate cumino coriandolo semi di (...)
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09:48
Torta Pasqualina
Gli ingredienti essenziali della torta Pasqualina sono: le verdure (spinaci, bietole o carciofi), i formaggi e, naturalmente, le uova. L'articolo Torta (...)
Ricette di cucina e vino | OdeAlVino
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10:30
Torta pasqualina tradizionale ligure per Pasqua
BUONA PASQUETTA A TUTTI VOI CHE PASSATE DI QUA oggi !!!!!!!La torta pasqualina è un piatto tradizionale della cucina ligure che veniva e viene tutt'oggi (...)
VerdeCardamomo
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15:00
Salsicette vegetali fatte in casa
Questa mattina mi sono alzata con l’intenzione ancora di autoprodurre, ho voglia di stare in cucina e sperimentare.. Così sono nate le salsicette vegetali. (...)
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15:22
Risotto al silene
Il silene é un’erbetta selvatica che quando ero piccola si andava nei prati a raccogliere proprio in questa stagione e da noi si chiama “sclopit”: da voi come (...)
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21:57
Zuppa di bietole e avena
Una delle ultime zuppe della stagione, spero! Dopo la scarpinata in montagna di oggi, la prima della stagione, ci voleva una zuppa calda, per recuperare le (...)
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01:50
Pane di Matera
Eccomi pronta a partire finalmente!Non potevo scegliere periodo migliore per iniziare quest' avventura; la gioia delle Feste mi sarà di buon auspicio. Ho (...)
Mollica di Pane
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07:24
Croccanti di lupino allo zenzero
Un piatto veloce e buono! Anche questo è stato molto gradito per l’abbinamento dei diversi sapori e consistenze, ben riuscito Ingredienti per 2 persone: 2 (...)
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23:04
Capricciosa prosciutto e sedano rapa
Ingredienti: 250g sedano rapa grattuggiato, 200g carote grattuggiate, 100g prosciutto cotto a dadini, 50g gruviera a dadini, 2 cucchiai d'olio, 2 cucchiai di (...)
A tutta cucina
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22:48
Galani chihuahua crostoli frappe cenci ricetta tradizionale carnevale
Anche quest'anno siamo giunti al termine del carnevale (ah, ma non a Parona, domani c'è ancora la Festa de la Renga!) e porcamiseriaccia dopo aver sofferto (...)
La Golosastra
lagolosastra.blogspot.com
15:45
Asparagina sott'olio
Asparagina sott'olioingredienti:asparagina acetoacquasale olio evopeperoncinoaglioprocedimento:Eliminare la parte legnosa dall'asparagina più grossa (...)
La cucina dello Stregone
lacucinadellostregone.blogspot.com
11:17
Semifreddo al torrone con salsa al gianduia
Lo ammetto: all'apertura della grossa scatola bianca con le scritte rosse e blu che indicavano "Sorelle Nurzia" mi sono emozionata. All'interno scatole (...)
Profumo di biscotti
profumodibiscotti.blogspot.com
14:12
Tagliolini al timo
Il timo questa volta è dentro… Ingredienti Semola di grano duro Acqua Timo Piselli Zucca Olio cipolla sale Procedimento Pulire e staccare il più possibile le (...)
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09:52
Fregola minestrosa
Il freddo non se ne vuole andare e quindi vai di minestra e altra ricetta fregolosa! Questa pasta sarda è favolosa con qualsiasi cosa la si accosti! Purtroppo (...)
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09:00
Treccia di pane al pesto
Le mie origini liguri mi hanno suggerito questa ricetta, buonissima! Ingredienti: – farina normale – 1 bustina di lievito – 1 pizzico di sale – 1 cucchiaino di (...)
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09:00
Frittata di porri
FRITTATA DI PORRIby passioni e cucinaINGREDIENTI:3 porri medi5 uova intereoliosale e pepeESECUZIONE:In una padella antiaderente,mettere un po'd'olio e (...)
La mia dispensa
lamiadispensa.blogspot.com
10:39
Panini con noci e parmigiano
Per l'ultimo dell'anno abbiamo fatto una cena tra amici, dove ognuno portava qualche cosa. Quest'anno ho preparato due tipi di pane diversi. Il primo tipo è (...)
La cuoca felice
lacuocafelice.blogspot.com
00:53
Frappe e chiacchiere fatte in casa
Qui da me si chiamano "lattughe" e questa è la ricetta che ho scroccato ad una zia di mio marito. Di sicuro ne troverete mille varianti in giro per la rete, ma (...)
La pasticcioneria
lapasticcioneria.blogspot.com
14:43
Gelato di banane arrosto
Sempre nell'evocativo blog di Melissa ho trovato questa ricetta tratta dal libro "The Perfect Scoop" di David Lebovitz. L'ho subito immaginata ed amata, il (...)
La Sorella DisSimile
fedeccino.blogspot.com
17:25
Gallina pinta stile Sinaloa
Sfogliando uno dei libri di Diana Kennedy, guru della cucina messicana, sono rimasto colpito dalla gallina pinta, un piatto tipico dello stato di Sinaloa, qui (...)
Tlazolcalli - cucina messicana tradizionale e
www.tlazolcalli.it
17:02
Treccia saporita con pancetta e rosmarino
Ingredienti:500 gr di farina200 gr di pancetta a dadiniun panetto di lievito di birra1 scalogno o 2 cipollotti freschi3 uovaun dito di vino rossorosmarinosale (...)
Il gusto di cucinare... il gusto di mangiar bene.
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