Recipes from Sat, 27 Mar 2010

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Recipes

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23:32

Colombe per l'Abruzzo, facciamole volare alte

12 0Save
Vi rubo pochissimo tempo, rimandandovi semplicemente al blog dove potrete trovare informazioni esaurienti su questa iniziativa a cui molti food blogger hanno (...)
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23:27

Shropshire bleu, formaggio erborinato dal sapore simile al gorgonzola

9 0Save
Shropshire bleu, un formaggio che non conoscevo.Sullo scontrino c'era scritto questo nome ma facendo una ricerca on line penso che il suo nome giusto sia (...)
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23:27

L'ora della terra: cena per due a lume di candela contro lo spreco

11 0Save
Il WWF chiama e noi oggi alle 20:30 rispondiamo. 60 minuti al buio per salvare il pianeta... prima che si salvi da solo. Stasera niente sprechi. Cenetta per (...)
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23:23

Latte di mandorla fatto in casa con mandorle e datteri

56 0Save
Questo secondo me è il più buon latte di mandorla che ho bevuto ( fino ad ora !!!) anche rispetto a quelli comperati !! Anche mio marito è molto soddisfatto. (...)
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23:20

Farfalle con crema di asparagi

29 0Save
…siccome in una trattoria vicino a casa mi é capitato di mangiare degli gnocchetti agli asparagi che mi hanno lasciato estasiata… é salita in me una voglia (...)
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22:19

Frittata ai carciofi

85 0Save
The frittata is one of those categories of dishes, like risotto, where the main ingredient, in this case egg, can act as a foil to an almost infinite variety (...)
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22:05

Tartine verdi speranza

15 0Save
Questo fine settimana è stato un pò pesante, infatti da stamattina sono stato impegnatissimo e non ho avuto tempo per pubblicare la mia ricetta giornaliera Non (...)
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21:28

Zupa z fasoli i botwiny

118 0Save
Ho fatto questa zuppa tante volte con i fagioli borlotti..però devo dire mi hanno un pò stancato, non so perchè! Forse per via del loro gusto troppo “deciso”. (...)
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20:45

Tarta un poco rara con sabores inusuales

15 0Save
Esta tarta es, sin duda, un poco rara y no sólo para la forma de gota (encontré el molde, de echo un corta pasta, en la cocina donde estoy haciendo el curso de (...)
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20:20

Seitan alle cipolle

40 0Save
La settimana scorsa ho prodotto il mio primo seitan, ed è stata davvero una grande emozione, non credevo proprio di poterci riuscire, e che fosse così (...)
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20:14

Biscotti post-piscina con fiocchi d'avena

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Ovvero l’ennesima versione dei biscotti ai fiocchi d’avena!!! Il fatto è questo: quando vado in piscina ho bisogno di qualcosa da sgranocchiare per trascinarmi (...)
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19:51

Cornes de Gazelle

11 0Save
Una specie di sfida, questi pasticcini che vengono dal Maghreb e rispondono per via della loro forma, al nome di corna di gazzella (l'originale, per me (...)
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19:21

Fricassea di carne bianca con salsa all'uovo e limone

47 1Save
La fricassea è un secondo piatto composto da avanzi di carni bianche (ma anche vitello o agnello) cotte in umido e legate con una salsa d'uovo e limone. (...)
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18:57

Torta mele yogurt mirtilli

108 0Save
Per questa torta ho preso spunto dalla ricetta di CHICCA modificando alcuni ingredienti. Ingredienti: 200 gr. di farina integrale; 100 gr. di malto d’ orzo; 60 (...)
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18:44

Vellutata verde

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Da quasi due settimane piove su Milano in modo continuo. C'è una lamentela a dir poco feroce da parte di chiunque, io ormai vi dirò, mi sembra quasi normale (...)
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18:43

Le patate sablès: comfort food e pensieri

17 0Save
Ho troppo dentro, un enorme gomitolo RossoFuoco aggrovigliato di cui non trovo né capo né coda in questo momento e mi riesce difficile dare forma alle (...)
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18:43

Risotto con fave e fonduta di pecorino profumata

11 0Save
Soffro da sindrome della "secchiona", vorrei avere la capacità di essere brava in tutto quello che faccio, vorrei essere in grado di fare le scelte giuste, (...)
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18:42

Bicchierini al latte dedicati a chi detesta il latte

7 0Save
Quel giorno ero nervosissima. C'era il sole, splendido su Milano. Mi ero vestita con una certa cura per l'appuntamento, un vestito bianco smanicato di lana e (...)
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18:41

Riso thai integrale con verdure e gamberetti secondo Dolcipensieri

39 0Save
SIAMO ANCHE SUL BLOG DI ALICE TV, SAPORI DAL MONDO Un “Dolcepensiero”: un riso leggero, integrale e anche dietetico cucinato con verdurine che ormai trovi (...)
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18:19

Bocconcini di vitello in nido di patate

18 0Save
Bocconcini di vitello 600 grammi, 1 bicchiere di vino bianco, un po' di olio evo, qualche mestolo di brodo, 1 bustina di zafferano di san Gavino, rosmarino, 2 (...)
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18:06

Pollo alla zucca

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Questa, forse, sarà l'ultima ricetta con la zucca, dato che oramai siamo quasi fuori stagione. L'idea di preparare il pollo alla zucca mi è venutavisitando (...)
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18:00

Frittata di spaghetti

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A volte mi capita di cucinare delle porzioni un po' più abbondanti del solito e non mi va di buttare gli avanzi, così metto via quello che è in più e poi lo (...)
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17:41

Pabassinas sulcitane

20 0Save
I dolci col miele sono la passione delle janas, le piccolissime fate delle rocce.Arrivate in Sardegna dopo un lunghissimo viaggio, pensavano di fermarsi solo (...)
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17:06

Pirofila di pane e carciofi

8 0Save
Lo spinoso sardo è un carciofo veramente eccezionale ed in questo periodo mercati e bancarelle ne sono letteralmente invasi. Perchè non approfittare e (...)
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16:54

Zuppa di finocchietti selvatici

16 0Save
Fatevi una bella passeggiata in campagna o procuratevi, in qualunque modo, 2 mazzi di finocchio selvatico, fette di pane raffermo, pecorino fresco a fette (...)