23:18
Croissant di pasta sfoglia
Oggi serata particolare.... è il mio anniversario e quindi ho preparato una coccolina piccola piccola ma veloce per il mio dolce maritino.....Eccovi la (...)
Dolcimanontroppo
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22:22
Biscottini di riso alle mandorle
Oggi ho comprato il libro “Biscottial naturale ” di Pasquale Boscarello. E’ fatto molto bene diviso per farine, cioè tutti i biscotti con farina di farro, (...)
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22:21
Tofu Hopkins
in realtà il nome che avevo pensato, che era troppo lungo, era “quel che resta del tofu”, e per due motivi: 1) era effettivamente il tofu avanzato dal tortino (...)
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22:20
Bicchierini con mascarpone e cioccolato
INGREDIENTI:(per 6 bicchierini)250 gr. di mascarpone2 uova100 gr. di zucchero50 gr. di acqua50 gr. di cioccolato fondente3 savoiardi – 3 amaretti morbidi di (...)
Dolci e Pasticci
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22:20
Amasake autoprodotto
Intanto Ciao Ciao e ciao a tutti.Non mi sono persa, vi spio tutti i giorni e dopo tanto tempo eccomi di ritorno con una ricettuzza, beh non proprio, è (...)
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22:14
Malakoffkuchen
Questa piacerà di più ai fedelissimi della tradizione europea!Una nota catena tedesca di pasticcerie-panificio, la Wiener Feinbäcker, annovera tra i suoi (...)
Toni's Pastries
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22:12
Bocconcini di coniglio al pompelmo
Eccoci qui, si ritorna alle ricettine dietetiche (ma mai tristi!!), qualcuna di voi se lo aspettava!!! Oggi però non voglio parlarvi della dieta, voglio (...)
Il gattoghiotto
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22:05
Bigne alla crema
Uffa pioviggina… Niente sciate questo we, niente cielo azzurro e neve candida. Milano2 ha un’aria tristissima, nessuno in giro, il vuoto sotto ai portici, i (...)
Valevanilla
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22:04
Profiteroles con meringa
Finalmente nonna, Francy e Lillo sono tornati dalla montagna… iniziavo ad avere una sorta di crisi di astinenza da Lillo…dalle sue manine…dai suoi gesti (...)
Valevanilla
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21:51
Veg raw sushi
Questo è stato il primo sushi che abbia mai fatto, e in più è vegan e crudo… rispettoso e vitale!! Farlo mi è piaciuto tantissimo e alla fine ero anche (...)
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21:41
Bulgur alla menta
Trionfo di bulgur alla menta in un girotondo di felafel Arriva il primo sole primaverile e io già pregusto l’estate. Mi erano avanzate delle foglie di menta ed (...)
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21:21
Polpette odorose con olive, miso e zenzero
Questa ricetta nasce dal mio solito frigo triste e dalla mia voglia di trovare polpette sempre nuove da mettere nei tramezzini da lunchbox..le ho chiamate (...)
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21:10
Friselle pugliesi tipiche di Puglia
Le friselle, tipiche ciambelline salate pugliesi, oggi ho provato a farle per la prima volta e direi che l’esperimento è riuscito! Ingredienti: 1 kg di farina (...)
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21:06
Concorso di cheesecake
Imma del blog “Dolci a gogo” ha lanciato un contest davvero molto bello e interessante dedicato alle mille versioni possibili del cheesecake e io ho deciso di (...)
Shake&bake
lagaietta.wordpress.com
20:05
Sofficini fatti in casa con possibilità di congelamento
Adesso vi racconto come ho scoperto questa ricetta:sinceramente non ricordo cosa cercavo in quella occasione, navigando mi sono imbattuta in questa ricetta, e (...)
Olio e Aceto
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18:53
Ancora di muffin al cioccolato senza uova per dolci
La ricetta è di Luciana.Li ho fatti tutti al cioccolato e nel centro ho inserito un quadratino piccino di cioccolato bianco, così per sfizio.Ovviamente, nella (...)
La Polpetta Perfetta
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18:50
Garfield in dieta: peperoni stufati e riso venere
La mia amica Ippolita aveva un gadget di Garfield (forse una maglietta) con l'immagine del buffo gattone striato e panciuto che mangiava qualcuna delle sue (...)
La Polpetta Perfetta
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18:50
Sablés nantais
The word “sablé” means “sand” in French. Obviously, these cookies aren’t made of sand (as my daughter thought), but they have such a delicate and crumbly (...)
Baker's corner...somewhere in my kitchen.
dajana-bakerscorner.blogspot.com
18:48
Al Bianconiglio di Alice con mousse al cioccolato
In una precedente vita io devo essere stata Bianconiglio.Si, ne sono sicura.Questo mio percorrere la vita sempre un pò di corsa, affannosamente, è tardi, non (...)
La Polpetta Perfetta
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18:48
Mousse al cioccolato senza uova
Io sono una sfaticata.E senza pazienza.Quindi adoro le cose veloci e sfiziose.Come queste mousse che non necessitano di altro che uno sbattitore e un cucchiaio (...)
La Polpetta Perfetta
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18:43
Soufflé al cioccolato con pasta copione
Un grazie a tutte le amiche/i blogger che hanno segnalato per tempo gli spiacevoli episodi di razzia di ricette, foto e post.Grazie per tutti i consigli per (...)
La Polpetta Perfetta
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18:43
Torta all'arancia con cioccolato e cannella, ricetta veloce
Orbene, io adoro l'arancia in abbinamento con il cioccolato.E' anche più buono dell'accostamento fragole-cioccolato che peraltro apprezzo assai assai.Se poi (...)
La Polpetta Perfetta
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18:43
Un pomeriggio di vigilia con garcìa màrquez e cioccolata calda
Una vigilia strana.Senza affanno.Senza acqua alla gola.Senza gli "oddio devo cucinare/stanno per arrivare/devo apparecchiare/che palle il Natale" (barrare la (...)
La Polpetta Perfetta
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18:43
Chocolate crinkle cookies: ricetta e avviso importante
ATTENZIONE:Innanzitutto, una piccola segnalazione.Aprire un blog per me significa condividere ciò che penso o faccio.Credo che questo sia il senso puro dello (...)
La Polpetta Perfetta
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18:43
Ricciolo di Nutella fatto in casa per un saluto speciale
E' un periodo che cerco di ritrovare i sapori di anni fa, sarà l'età che avanza?Gli osvego mi ricordano l'infanzia.La nutella pure.Non che quei biscotti (...)
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