Recipes from Wed, 3 Mar 2010

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13:39

Crostata di marmellata fatta in casa

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E' iniziata un'altra settimana ..... E ho deciso di addolcirla con questa crostata .... La ricetta è della mia cara collega Patrizia ...... una crostata di (...)
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17:48

Farfalle alle olive

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Farfalle alle olive Ingredienti: Gr 400 di Farfalle Gr 400 di pomodori 1 spicchio d’aglio 1 cipollina 1 peperoncino piccante 2 cucchiai di salsa d’olive Sale 1 (...)
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17:41

Bucatini alla Romana

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Bucatini alla Romana Ingredienti: Gr 400 di bucatini Gr 300 di piselli freschi o surgelati Gr 100 di pancetta 3 cucchiai di olio Gr 30 di burro 1 cipolla 2 (...)
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18:46

Antipasti monoporzione con tonno e patate

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Bicchierini con tonno e patateLessare due patate e frullarle insieme a una scatoletta di tonno e 6 cetriolini.Aggiungere un filo di olio extravergine e (...)
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08:38

Lasagne vegane alle verdure

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Vi presento il mio primo esperimento con le Lasagne! Per essere la prima volta che mi ci cimentavo sono venute ottime, nonostante le diffidenze del papy…. (...)
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19:48

Ghoriba, biscotti marocchini con semola

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Interno: Avevo della semola da consumare e come al solito voglia di qualcosa di dolce(dopo 10 giorni di gastrinterite non resistevo più)...gira e rigira ho (...)
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21:40

Vellutata di cavolfiori e broccoli

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Visto che (speriamo!) l’inverno sta per finire, approfittiamo di questi ultime splendide verdure di stagione per farci una bella crema (che avrete capito, (...)
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09:21

Biscotti strappati

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Biscotti semplici e antichi credo, trovati su un librettino ingiallito dal tempo...Ingr:500 gr: di farina200 gr: di zucchero100 gr: di burro2 uova1 bustina di (...)
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21:09

Pere al vino rosso con metodo di cottura sous vide

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La particolarità di questa ricetta è il metodo di cottura: il sottovuoto. Trovo che in questo modo i profumi restino imprigionati nel sacchetto. In estate sono (...)
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12:00

Torta portafortuna per anniversario

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Salve a tutti! Volevo mostrarvi la mia ultima fatica realizzata per l'anniversario di matrimonio dei miei amatissimi genitori.Volendo evitare le "classiche" (...)
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12:37

Salmone al pepe verde

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Altra ricetta di Giallozafferano, questa volta un bel secondo di pesce, precisamente salmone, la preparazione è stata fatta diversamente rispetto alla ricetta (...)
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08:32

Tortina al vino liquoroso

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Se qualcuna delle mie amiche volesse votare il mio blog...lo può fare!!!Mi sono iscritta!!!Anche per i più grandi uomini di stato fare politica.......Vuol dire (...)
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18:37

Brasato al primitivo di Manduria

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...le foto sono veramente orrende...chiedo venia...però il mio amore ha detto che era buonissimo!!! Nonostante a me prorio non piaccia..è venuto (...)
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11:12

Crostate con crema di formaggio e lamponi

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If this was a video recipe, I'd pause in silence for a moment to let you enjoy this piece visually, crave it and get your fork or spoon ready to break your (...)
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16:30

Pasta da pane fritta con lievito naturale

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questi sono buonissimi!!!ingredienti:300 gr di lievito madre rinfrescato dalla sera precedente15 gr di olio 250 gr di farina120 gr di acqua2 cucchiaini di (...)
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23:08

Penne con Zucca e Carote

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La mia mania per la zucca e i sapori dolci....è incommensurabile!!!Ingredienti:- penne di farro- 300 gr zucca delica- 1 carota- cipolla rossaCuocere in forno a (...)
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12:18

Fagottini di pasta sfoglia con provola e noci

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Ingredienti (per circa 14 fagottini) 2 rotoli di pasta sfoglia3 patate di media grossezzagr. 40 di burro1 spicchio d'aglio1 cucchiaio di parmigiano1 cucchiaino (...)
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12:09

Finta Sacher Torte senza uova

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Qualche giorno fa era il compleanno della signora, lei però da qualche anno a questa parte non ha più tanta voglia di festeggiarlo.Mi sono allora offerto di (...)
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11:32

Nidi di cicoria

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Un antipasto caldo,molto leggero e gradevole.Occorrono :cicorie sbollentate ( nel micro 12 minuti a 500W)un stampo tipo muffindel pomodoro (...)
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11:00

Strudel di funghi, ricotta e rucola

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Oggi vi posto la ricetta di questo strudel, facilissimo da prepararre e molto buono. Come sempre quando ho dei funghi in frigo cerco di trovare l'idea giusta, (...)
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21:18

Zuppa di kamut

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Uffi…non sapevo come chiamarla in realtà, perchè d’estate la faccio con le erbette o le bietole e d’ inverno con la verza…comunque, estate o inverno che (...)
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22:28

Polpette di semi

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E’ una ricetta che ho sentito in tivvù e naturalmente, l’ho provata. Premetto che sto imparando ora dai vostri interventi a conoscere il crudismo, e mi ci sto (...)
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23:40

Biryani Vegetariano Vegano con spezie e verdure

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Ritorniamo allo stile indiano Ingredienti: – Riso basmati – Cavolfiori – Carote – Fagiolini – Anacardi – Mandorle – Yogurt di soia – Zenzero fresco o pasta di (...)
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09:37

Torta di compleanno per salvo con tema tom e jerry

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Lunedì 1 Marzo è stato il compleanno di mio figlio Salvo. Ha compiuto 5 anni. Mi ha chiesto la torta di Tom e Jerry. Gli è piaciuta tantissimo!abbiamo (...)
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11:03

Focaccia di Imma e la mia nuova macchina del pane

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Per il mio compleanno, trascorso ormai da un pò, le amiche mi hanno regalato la Macchina del Pane, facendomi rimanere a bocca aperta, perchè stavo ipotizzando, (...)