Recipes from Fri, 23 Oct 2009

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23:07

Germogli in salsa

44 0Save
Un delizioso piatto biologico crudista nato per caso in cucina tra le mie fantasie… Le vellutate note della patata dolce si sposano con il gusto piccantino dei (...)
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22:42

Muffin al cappuccino

17 0Save
Ecco tutto per voi uno splendido muffin,che io ho soprannominato il signor muffin per via della sua pomposita',si perche' quello nella foto e' uno dei piu' (...)
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22:07

Stelline al cocco

10 0Save
Questo tempo un po' ballerino (un po' fa caldo, poi piove, poi si rasserena...) mi ha fatto venir voglia di pasticciare un , sfogliando un vecchio numero di (...)
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21:42

Confettura di susine al marsala con scaglie di mandorle

12 0Save
Confettura estiva per le fredde giornate invernali dove riporteranno il sole nelle nostre cucine,ottima per le colazioni e crostateIngredienti:1,5kg di susine (...)
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21:00

Muffin morbidi al cioccolato

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con questi muffin partecipo alla raccolta di http://pandipanna.blogspot.com/Rieccomi....con la speranza che possa finalmente essere piu' presente::Voglio (...)
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20:27

Tubetti con sugo delicato di cipolla bianca e uova di lompo

16 0Save
Questo è uno di quegli esperimenti ben riusciti che meritano di essere archiviati.Un sugo delicato ma dal sapore salino ben contrastato dalla dolcezza delle (...)
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20:08

Muffin ai frutti di bosco e cocco

16 0Save
questi muffin sono frutto della mia fantasia e per prepararli occorrono100 gr. di farina di cocco150 gr. di farina bianca1 uovo2 cucchiai di frutti di bosco (...)
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19:53

Broccoli e fagioli

58 0Save
Questa stellina la dedico a Nadir ed a M. con la speranza e l’augurio che le cose si sistemino al più presto possibile Di certo non luccica, ma di solito (...)
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19:22

Dolce natalizio albero di Natale con crema diplomatica

22 0Save
Ho disegnato delle stelle di diverse misure su cartaforno e dopo aver preparato la meringa,con l'aiuto della sac a poche ho disegnato prima i contorni e poi (...)
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19:07

Tatin di pomodorini

12 0Save
Questo è uno dei piatti che ho preparato l’altra settimana e che ho replicato il giorno dopo la cena per poterlo fotografare. I primi giorni dopo aver (...)
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18:37

Involtini di pollo con speck e gorgonzola

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Ingredienti per 4 persone: 8 fette di petto di pollo, 8 fette di speck, 8 fette di formaggio non staggionato, 100ml panna da cucina, 150 g gorgonzola, sale, (...)
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18:27

Muffins salati

20 0Save
Dopo qualche giorno di assenza per lavoro eccomi qua a presentarvi la mia prima ricettina salata, in realtà l'ho presa in prestito da Brodo di Giuggiole che a (...)
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18:22

Rosti con scamorza e zucca passata

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Mi hanno ispirato le scamorzine di Silvia D E’ un po’ laborioso ma non difficile. Ingredienti per 3 sformatini Patata 300 g. Zucca romana ( violina) 200 g. (...)
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18:15

Fusilli veloci con tofu e porri

31 0Save
Ricettina veloce veloce per salvare la cena di una di quelle volte che aprendo il frigo si trovano 4 cose in croce e si sta per andare in panico e invece…… (...)
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17:56

Festa di compleanno di Dharma: suggerimenti per una celebrazione speciale

19 0Save
Domenica è stato il compleanno di Dharma e per festeggiarlo abbiamo deciso di organizzare una superfesta con amici e parenti. Io e Miki (mio marito) abbiamo (...)
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16:51

Pasta con judías y tomates deshidratados

14 0Save
Este es un plato de pasta muy sencillo, que nunca había hecho antes porque... aun no lo había pensado:-)Mi mama solía, sobre todo en invierno, hacer pasta con (...)
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15:18

Grissini senza lievito con pomodoro e origano

22 0Save
Questa volta insaporiti con pomodoro e origano.Gli ingradienti: 200 g di farina bianca, 50g di semola, 40 g di margarina fusa,4 cucchiai di passa di pomodoro, (...)
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15:16

Secondo e dolce leggeri senza glutine e uova, cena ideale

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Le due cosine che vi presento oggi diciamo che rappresentano la mia cena ideale: cioè una cena che mi fa alzare da tavola soddisfatta perchè ciò che ho (...)
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15:10

Zuppa asciutta con salsa al pomodoro

67 0Save
Spero di riuscire a vedere la mia ricettuzzola, dato che i misteri del blog sono grandi ed infiniti e ieri è sparito tutto quello che avevo scritto E allora (...)
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14:52

Cannoli salati con prosciutto, insalata e formaggio

14 0Save
L'impasto è quello già proposto dei crackers:200 g farina bianca50 g di semola8 cucchiai di olio d'olivaacqua fredda quanto bastasale e aromi a sceltaQui ne (...)
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14:42

Seitan in salsa Tikka Masala

29 0Save
Anche questo esperimento è riuscito! La ricetta originale richiede una marinatura di parecchie ore ma trattandosi di seitan che assorbe bene gli aromi ho (...)
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14:29

Gnocchi gorgonzola e formaggio

39 0Save
Ieri sera avevo proprio voglia di gnocchi!però non i soliti con burro e salvia o pomodoro...allora li ho fatti con il gorgonzola...l'ho fatto sciogliere in (...)
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14:17

Wbd again: bread and breakfast

15 0Save
YES I BAKE, ZORRA!Here we are, our annual meeting all over the world. Thanks to Zorra, foodbloggers celebrate bread and thousands of crusty, crunchy, fluffy, (...)
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13:53

Zuccotto Technicolor in Crosta

5 0Save
Ingredienti: Per la sfoglia: – 400gr di farina 00 -un bicchiere di latte di riso -pochissimo vino bianco secco -sale qb – 40gr di margarina -uso la vallèe- Per (...)
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13:04

Cranberry daffè un'Americanata

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così è! almeno su Sale&Pepe di ottobre 09. Per quanto mi riguarda una torta di mirtilli rovesciata è! Tra quelle pagine troverete un servizio troppo buono (...)