Recipes from Wed, 9 Sep 2009

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23:37

Anelli alla pecorara abruzzese

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Ecco i promessi anelli di semola, scoperti nelle recenti vacanze! (Abbiate pazienza, prima o poi tutto quello che vi annuncio sarà fatto…). Qui conditi alla (...)
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23:21

Crepes ricotta e spinaci

14 0Save
INGREDIENTI:4 PERSONE:Kg 1. di spinaciBurro q.bd’olio di oliva q.b2 spicchi d’aglio200 gr. di ricotta1 pizzico di noce moscato4 uova di pastella per crepes 60 (...)
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22:49

Sformato di miglio con verdure

71 0Save
Ho per la prima volta cucinato il miglio… Sono eccitatissima nella scoperta di cose nuove e la famiglia apprezza, pure Martopoli (vabb?, ma lui cosa non (...)
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22:32

Cartoline dall'isola di Ischia: immagini, colori e sapori

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............di solito vedi il verde quando esci dalla porta , qui anche quando entri !Cartoline dall’isola di Ischia , mettetevi comodi , sono parecchie , ma è (...)
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21:19

Crostata alla marmellata di zucchine di Azalea

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Per la pasta frolla: 150 gr di farina 00 80 zucchero 80 gr di burro 1 uovo piccolo 1 pizzico di sale 1 puntina di chiodi di garofano 1 puntina di cannella in (...)
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21:19

Tacos de carnitas caseras

10 0Save
Primero lo primero, devo subito ringraziare due messicane speciali, Nora per avermi indirettamente fatto conoscere Mely e Mely per aver scritto la duplice (...)
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21:19

Muffin allo yogurt bianco e limone

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INGREDIENTI PER CIRCA 8 MUFFIN: 1 limone non trattato 125 grammi di yogurt bianco 125 grammi di farina bianca OO 125 grammi di fecola di patate 100 grammi di (...)
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21:17

Parmigiana light di MariaPia

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4-5 melanzane viola un bel mazzo di basilico 2 mozzarelle (qui ci sono quelle di Boiano molto buone)a cubetti parmigiano grattugiato sugo di pomodoro fresco al (...)
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21:13

Uova sode ripiene di azalea

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UOVA SODE AL FINTO CAVIALE 8 uova sode 50g olive nere qualche filetto d'acciuga sott'olio burro limone Tritare finemente le olive e le acciughe, mescolarle (...)
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21:10

Pesche sciroppate di Ezia

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Comprate delle pesche mature ma dalla polpa ben soda vanno benissimo anche le percocche.. lavatele e immergetele in acqua bollente per un paio di minuti... poi (...)
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21:08

Samosa di verdure di Tizimi

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2 patate medie 1 scatola di piselli 6 peperoncini verdi dolci 1 cucchiaino di coriandolo 1 cucchiaino di cumino Peperoncino in polvere a piacere 1 spicchio di (...)
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21:06

Pollo all’americana di Silvana

46 0Save
1 petto di pollo- 3-4 fette di pan carré- 3 uova -farina bianca- tabasco –latte -sale olio Tagliare il petto di pollo a dadi- In una ciotola mescolare latte (...)
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21:05

Concorso fotografico Capricci di natura

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Con queste foto partecipiamo al concorso Capricci di natura.La foto con il piccolo falco è stata scattata domenica 23/08/09 a Cividale del Friuli ( Ud ) , in (...)
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20:11

Maftoul alle erbe e verdurine

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Oggi inauguro la mia prima ricetta: maftoul alle erbe e verdurine. Il maftoul è il nome di un couscous speciale utilizzato in Palestina, Giordania e Libano. E’ (...)
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19:56

Belboula zuppa marocchina vegana

974 1Save
La mia prima ricetta è la versione vegan di una zuppa di origine marocchina, ideale per i primi freddi… Il nome del piatto è Belboula Ingredienti: (per 2 (...)
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19:51

Come ottenere patatine fritte croccanti fatte in casa

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Siccome mi son arrovellata da tempo, su come avere in casa delle patatine croccanti, evitando l'effetto moscio e l'effetto secco-bruciato, son arrivata ad una (...)
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19:25

Insalata di datterini con tofu e semi di sesamo

23 0Save
Ecco la mia prima ricetta per VeganBlog! Ovviamente non è niente di che ma lasciatemi sperimentare e con il tempo offrirò alla vostra curiosità nuove ricettine (...)
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19:23

Nocino con caramello e vaniglia bourbon

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Questa ricetta del nocino è diversa dal solito, ma la resa! Che meraviglia, il sapore goloso del caramello, il gusto delle noci ed il sentore di vaniglia, che (...)
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16:36

Frittata al forno con zucchine e mozzarella

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6 uova 1 kg zucchine 1 cipollina olive 2 spicchi d'aglio 250g mozzarella 20 foglie basilico noce moscata olio e sale Tagliare a julienne le zucchine e a (...)
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16:34

Dessert Freddo di Laura

30 0Save
Ingredienti ( x 4 persone): - una bustina da 250g della mousse di cioccolato della lindt - 250 ml di latte - mezzo pacchetto della panna da montare (pacchetto (...)
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16:31

Pasticcio di pomodori agli aromi di Azalea

40 0Save
600g pomodori 1 cipolla 4-5 fette pancarrè integrale 80g pancetta affumicata timo maggiorana olio sale e pepe Affettare i pomodori in fette spesse circa mezzo (...)
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16:29

Tortino vegetariano saporito di Azalea

9 0Save
4 fette pancarrè 2 uova + 2 albumi 400g spinaci 2 peperoni 3 fette formaggio fondente origano aglio olio sale e pepe Arrostire i peperoni in forno caldo a (...)
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16:26

Involtini saporiti di Asiul

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fettine di carpaccio di manzo mortadella olive verdi snocciolate carote sedano cipolla passata di pomodoro Fare degli involtini con una fettina di carpaccio, (...)
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15:53

Pollo con noci Macadamia

28 0Save
Altra ricettina "faffú" e di vaga impronta "famocinese". É di una velocitá e semplicitá imbarazzante, per cui non mi dilungo troppo.Servono:2 Petti di Pollo2 (...)
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15:51

Bonet

20 0Save
Circa quindici anni fa', ho vissuto a Torino per un po' di anni, quello è un periodo della mia vita che ricordo con assoluto piacere.Ancora, io e Luca, non (...)