22:42
Zuppa fredda di piselli alla menta
Non so come, ma mi ero completamente dimenticata di possedere questo fantastico libro: Zuppe à porter, di Anne-Catherine Bley (...)
Vegan blog - Ricette Vegan - Vegane - Cruelty Free
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22:30
Burger di seitan e lenticchie
Ecco un altro mix per fare degli hamburgher molto gustosi, gustati da tutta la famiglia Le dosi come sempre sono ad occhio. Ingredienti: Lenticchie lessate (...)
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21:55
Mega girellone fondente al liquore
Stasera all'improvviso mi è venuta una voglia irrefrenabile di dolce........la mia bambina è al mare dai nonni, il mio amore era a lavoro , la cena era avviata (...)
La casa del gusto di princicci
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21:48
Trofie al pesto di pistacchi
Finalmente sono in ferie, fino a venerdì sarò a Roma e poi finalmente al mare.Non vedo l'ora, per fortuna l'eritema sta passando.A casa ci sono tante cose da (...)
Un pizzicotto di zucchero
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21:06
Risotto con fiori di calendula e verdure
Dopo i fiorellini viola della borragine, oggi i fiori giallo-arancio della calendula.. Ingredienti Riso integrale lungo olio extravergine cipolla rossa (...)
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18:17
Bicchierini mascarpone e caramello salato
La ricetta è di Rossanina del forum di CoquinariaZuccheropannasalemascarponeSi fa un caramello chiaro, ci si aggiunge la panna e un pizzico di sale (di Maldon (...)
Laura in cucina
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16:56
Marmellata di more al cioccolato fondente
1 kg di more1 limone40 gr di cioccolato fondentese usate il fruttapec 1:1 mettete un kg di zuccherose usate 2:1 500 gr di zuccherooppure fate come me 600 gr di (...)
Peccati di gola e di amicizia
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16:55
Spaghetti con crema di zucchine
Un'altra ricetta faffú facile facile. É talmente faffú, che persino la descrizione é veloce.Servono:2 Zucchine medie1 spicchio di AglioOlio evo1 cucchiaio di (...)
Il diario di Mimmi
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15:22
Involtini di melanzane con prosciutto e mozzarella
E' la prima ricetta che pubblico, ma vista la stagione e la sua versatilità, penso che sia la più indicata per cominciare...Involtini di MelanzaneIngredienti:2 (...)
Stella di Pane
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15:20
Pesche sciroppate
In questo periodo la frutta a casa mia non manca. Mi sono state regalate delle mini pesche dalla zia di mio marito, sono dolcissime e saporitissime. Il (...)
Pan con l'olio
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15:02
Samìe o Saìme: dolci siciliani con bucce di cannoli freschi
Non tutti possono essere fortunati come me, specie se questa fortuna consiste nell'avere come baby sitter estiva la figlia del fornaio del paese.E non tutti (...)
Da grande
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14:44
Crostata alla Frutta Estiva
Pasta frolla: fare la fontana con 300 g di farina, unire 100 di zucchero, sale, 1 uovo e i tuorlo, alcuni cucchiai di acqua fredda, 100 g di olio, impastare (...)
Morbide dolcezze
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14:44
Torta verde alle bietole con pasta sfoglia
Questa torta salata l'ho preparata per utilizzare le biete che avevo nell'orticello, che io non amo e quindi le ho "camuffate" nella torta che è rimasta soda e (...)
Morbide dolcezze
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14:44
Risotto rosso con pomodori
Risotto ai pomodori:Ho soffritto in una padella antiaderente poco olio (io uso olio al posto del burro ovunque perchè piu' magro) e una cipolla tritata poi ho (...)
Morbide dolcezze
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14:44
Ciambellone al limone
Questa ciambella l'ho fatta con la stessa ricetta fatta tempo fa del plum cake al limoncello, stessi ingredienti tranne il fatto che ho aggiunto aroma al (...)
Morbide dolcezze
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14:44
Rotolo Classico al Cioccolato
Classico Rotolo al cioccolato che faccio spesso da quando ero piccola....Montare a neve 4 albumi. Sbattere i 4 tuorli con 4 cucchiai di acqua calda e 140 g di (...)
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14:31
Crostata alle pesche senza uova e burro
Ingredienti. - 1 tazza di farina integrale - 1 bicchiere di corn flakes - 1/2 bicchiere di olio di semi - 5 pesche medie - 1/2 bicchiere di fruttosio + 2 (...)
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14:31
Sfogliata di pomodori
Ieri mattina sono andata di buon'ora al mercato per comprare un pò di frutta e, tanto per cambiare, mi sono ritrovata con il frigo pieno di albicocche! Ho (...)
Lavanda in terrazza
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14:29
Schiacciata dolce alle albicocche
Stasera ho un invito a cena e non mi piace presentarmi a mani vuote, anche se si tratta di un invito familiare. Ho sbirciato dentro al frigo per vedere cosa (...)
Lavanda in terrazza
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14:29
Pennette con tonno e zenzero
Ieri mattina per la prima volta in vita mia sono andata a correre al parco (i miei ultimi tentativi di corsa risalgono ad un anno fa ed erano finalizzati a non (...)
Lavanda in terrazza
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14:28
Prosciutto e melone: ricetta estiva classica
Esistono infinite varianti di questo classico piatto estivo, durante la stagione estiva mi piace combinare questi due ingredienti in modo sempre diverso: ieri (...)
Lavanda in terrazza
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14:26
Mousse di yogurt e mirtilli
Per me le vacanze sono sinonimo di relax e di scoperta di posto nuovi... Per mio padre invece vacanza vuol dire salire in alta quota a raccogliere i mirtilli (...)
Lavanda in terrazza
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14:25
Arrosto di tacchino freddo con crema di zucchine al basilico
Lo so, la foto non è delle migliori, ma quando sono tornata dalla piscina l'altra sera era già buio e non sono riuscita a scattare una foto particolarmente (...)
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14:25
Fusilli con feta e crudo
Da quando sono a casa pranzo sempre sola, preparandomi delle golose e colorate insalate "svuota frigo"... Oggi però ho ricevuto un chiamata che mi annunciava (...)
Lavanda in terrazza
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14:24
Involtini di roast beef
Cosa fare per cena quando il tempo è poco?? Mi ritrovo il frigo pieno di roast beef già affettato: di solito lo mangio condito con olio, sale e aceto balsamico (...)
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