10:22
Pane di grano duro al poolish
No, questa volta nessuna premessa, solo un grazie a Kat di Cuochidicarta per questo pane che rappacifica con il mondo.Ingredienti per il poolish:300 g di (...)
❉ ❀ ❁ Senza perdere la tenerezza ❁ ❀ ❉
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11:13
Impasto per pizza
Ciao a tutti,oggi ho avuto una giornata intensa e in qualche modo dovevo scaricare la tensione accumulata, così mi son messo in cucina per praparare qualcosa (...)
La cucina degli Angeli
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11:43
Sfogliata con finta sfoglia
Il ripieno sicuramente assomiglia ad altre mie ricette, in questo momento non ricordo quali ma non credo di avervi mai proposto questa lavorazione (...)
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23:15
Torta del giorno dopo con decorazioni festive
Quella che ho fatto ieri è una torta deliziosa che io faccio spesso soprattutto l'estate, pratica perchè si prepara il giorno prima, è di facile trasporto e (...)
Profumi e colori
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13:47
Gnocchi di zucca fatti in casa
Ingredienti: zucca (lavata, sbucciata, bollita e schiacciata) farina integrale abbondante olio evo alcuni spicchi di aglio peperoncino secco frantumato foglie (...)
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08:48
Gelato alle more e mirtilli
Dove osano i golosi… Dopo cacao e caffè, la frutta è proprio quello che ci vuole. Ingredienti: 250 g di more 125 g di mirtilli panna di riso dolce 14 cucchiai (...)
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16:45
Torta al cacao con panna montata di soia
Ciau!! Qualche tempo fa ho comprato la fatidica panna da montare di soia solo che per usarla aspettavo sempre l’occasione giusta e intanto son passati mesi… (...)
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21:48
Tagliatelle piccantine alle erbe
Una pasta veloce veloce che ultimamente faccio spesso, complice l’abbondanza di menta nell’orto della vicina e di basilico sul mio balcone. Ingredienti (x 2) (...)
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11:33
Mantovanine di Cameron
Ciao,non poteva mancare nel mio blog un pane a dir poco SPECIALE ormai lo faccio spessissimo anche perchè ho imparato a fare le mantovane e senza fargli fare (...)
La cucina degli Angeli
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11:21
Rose pepate di pane al Kamut
Ciao,questa mattina mi son svegliato con la voglia di panificare ero partito per fare una semplice pagnotta di pane e invece guardate qui cosa mi è venuto in (...)
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11:29
Pasta frolla salata molto friabile e saporita
Augurandomi di far cosa gradita voglio proporvi una pasta frolla salata molto friabile e sopratutto molto buona!!Ingredienti per foderare una tortiera da 24 (...)
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21:56
Pesto al basilico vegano
Ci sono molte ricette su Veganblog che prevedono l’uso del pesto al basilico, ma non c’è una vera e propria ricetta di questa salsa tra gli “Ingredienti base”. (...)
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10:36
Dolce mattonella per bambini da 2 a 99 anni
Quando ero piccolo mia madre ogni tanto mi coinvolgeva nella preparazione di questo dolcetto, adattissimo ai pasticceri under 10.In realtà poi trattasi del (...)
Tlazolcalli - cucina messicana tradizionale e
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13:51
Torta alla diavola
Si chiama così perchè ha sfumature rossicce e perchè induce in tentazione… Ingredienti solidi: 400g di farina integrale di grano 50 g di farina bianca di grano (...)
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09:05
Pollo all'italiana con pasta, Spätzle di spinaci e uova sode con spinaci
MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml.50, pane g.25; oppure the ml. 150; pane g. 50.MEZZOGIORNO: Pollo all'italiana con contorno di pasta, un frutto (150 (...)
Dieta golosa
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11:14
Schiacciata alle zucchine con cotto affumicato, olive nere e uova
Eccoci qui!!lo so fà caldo e sicuramente non si ha voglia di accendere il forno ma i condizionatori a cosa servono?in ogni caso avevo voglia di rifare questa (...)
La cucina degli Angeli
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15:00
Calamari gratinati di Antonia
Ancora una ricetta di Antonia, questa l'aveva pubblicata tempo fa' e si era raccomandata con me perchè la provassi, e aveva ragione perchè era veramente (...)
Anice&Cannella
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22:22
Ciambellone di zia Salvina
L'origine di questo ciambellone risale ai viaggi che facevano gli zii di mia madre, quando venivano da Agrigento (dove abitavano tanti anni fa) a Comiso per (...)
La zucca fatata
lazuccafatata.blogspot.com
17:56
Pane con cipolla e pomodori
Il rumore di un bacio........Non è forte come quello di un cannone......Ma la sua eco dura molto più a lungo......Oliver Wendell Holmes (1809-1894) scrittoreLa (...)
A Tavola con Mammazan
atavolaconmammazan.blogspot.com
23:35
Riso e latte, ricetta semplice di comfort food italiano
Se dovessi sceglierle il mio cibo dell'infanzia per eccellenza, credo sarebbe proprio questo: il risino col latte!Riso e latte è qualcosa che và oltre il già (...)
Lo spilucchino
spilucchino.blogspot.com
08:18
Crema fredda di zucchine
Deliziosa questa crema che ho preparato solo per me (in quanto questa volta il fidanzato inizialmente non l’ha voluta, salvo poi invidiarmi mentre me la (...)
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17:29
Cake salato con pesto di rucola acciughe e pomodori secchi
CAKE CON PESTO DI RUCOLA ACCIUGHE EPOMODORI SECCHIIngredienti:180gr farina2 uova100ml latte100ml olio evo1 bustina lievito pizzaiolo istantaneosale q.b.pesto (...)
Oggi cucino io
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13:55
Budino al cioccolato alla rosa
Ragazzi, non so voi, ma noi ultimamente siamo stati ossessionati da uno spot televisivo. Dopo anni e anni che non se ne sentiva più parlare, è ritornata (...)
Lo spilucchino
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17:08
Pomodori di riso
Che caldo.......... con questa temperatura non si ha voglia di niente che non sia presa dal frigo, a casa mia in questi giorni c'è l'assalto al frigo ci (...)
Oggi cucino io
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21:24
Pollo e piselli in crostata sfogliata
Questa torta salata, molto semplice da fare, può essere tranquillamente consumata come piatto unico!Ingredienti:1 confezione di pasta sfoglia100 gr. di (...)
Menù telematico
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