Recipes from Fri, 24 Jul 2009

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Thu, 23 Jul
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Recipes

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17:00

Freselle con pomodori, mozzarella e olive

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Non è proprio una ricetta...piuttosto un'idea nata per preparare una cena estiva, veloce, fresca e senza troppe pretese!Le freselle, tipiche della regione (...)
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09:56

Sospiri di Bisceglie dolcetti tradizionali italiani

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Scusate il gioco di parole, ma questi sospiri per poco tempo mi hanno fatto sospirare;)E’ stato un “colpo di fulmine”, appena li ho visti, su fb ho detto ad (...)
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09:24

Curry di maiale con ananas

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Dopo tanti piatti di notevole impatto scenico, quella che vi propongo oggi è una preparazione non particolarmente bella da vedersi, ma superbamente (...)
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17:58

Saltato di basmati con semi e verdure

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Anche se sola questa settimana e i miei pranzi e cene sono molto essenziali, ieri avendo veramente tanta verdura tra la quale poter scegliere mi sono fatta (...)
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17:51

Torta al caffè cappuccino decorata

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La Torta Cappuccino si chiama così per il modo in cui è decorata. La base è un'ottima torta al caffè, che va bene anche semplice, senza panna, ed è adatta per (...)
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12:25

Torta al Lambrusco

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24 luglio 2009300 g farina + 4 cucchiai cacao1 bustina lievito2 cucchiaini cannella in polvere200 g cioccolato fondente200 g burro200 g zucchero1 bicchiere (...)
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20:12

Insalata di coniglio, cetrioli e cipolline in agrodolce

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Un “dolcepensiero” classico: le insalate, tipico piatto estivo, sono talmente buone da essere tramandate da mamma a figlia diventando delle ricette (...)
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21:25

Conchiglioni della mamma

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Cari tutti, che caldo, che afa! Stasera la temperatura è terribile. Poi sono stata al mare tutto il giorno e questo non aiuta a combattere il caldo. Si (...)
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10:13

Polpettine fredde di patate

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polpettine di patate, inserito originariamente da fugzu.Ecco una idea veloce e originale per i menù estivi. La ricetta proviene dal numero di luglio 2009 della (...)
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17:52

Torta rustica di pane e ciliegie

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Le ciliegie, che belle che sono! E che dolci squisiti vi si possono fare! Eccone uno: si tratta di una torta rustica morbidissima che ci consente di riciclare (...)
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12:00

Muffin integrali ai fichi e gocce di cioccolato

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Non c’è niente da fare, il cioccolato si sposa bene con tutto. Ho usato in parte della farina integrale (o meglio, bigia), voi potete usarla anche tutta (...)
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17:48

Torta coccinella con fragole, facile e decorativa

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Guardate un po' questa torta: non è simpatica?E' una coccinella (anche se devo ammettere che per certi aspetti la trovo molto somigliante a un riccio :-D), di (...)
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17:49

Maialini brioche morbidi e dolci semplice ricetta

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Oink Oink! Ecco i Maialini!!! Sono davvero simpatici e divertenti e, ovviamente, piacciono soprattutto ai bambini, morbidissimi e buoni...sono molto apprezzati (...)
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23:43

Tagliata di cetriolo con pitina

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Domenica 26 luglio 2009 si svolge a Tramonti di sopra ( PN) la 13° edizione della festa della pitina.La pitina è una via di mezzo tra un salume è una (...)
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00:10

Rose rosse per te

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... E invece son fiori di zucca...Ricetta rubata qui ... Ottima (e più leggera) alternativa alla versione pastellata e fritta.Ingredienti:12 fiori di (...)
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10:11

Pollo alla birra e melanzane

22 0Save
Che bello! Finalmente ritorno al mio blog...il lavoro mi ha preso totalmente e il caldo gli ha dato una mano. Sembra di stare ai tropici! Qui in romagna le (...)
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12:43

Biscottini al cocco facile e veloce

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quante volte avete sentito:"piu' facile da fare che spiegare?"niente di piu' azzecatto per quanto riguarda la preparazione di questi deliziosi biscottini all (...)
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12:16

Crostata di Mele con Crema di Riso

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La torta nasce come esperimento, non avevo mai provato la farina di riso per fare la crema, ed ho voluto provare.Buona la consistenza è diversa dalla crema (...)
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08:44

Biscotti ai semi di sesamo e papavero

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24 luglio 2009500 g farina15 g ammoniaca per dolci150 g zucchero150 g burrolattesemi di sesamosemi di papaveroSetacciare la farina e l'ammoniaca.Impastare con (...)
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09:33

Torta di fiori di verdure

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Questa è una torta salata che Concita dedica in particolar modo ai vostri piccoli , ma anche a tutti gli altri bimbi. “Ma bambini, fate attenzione… dovete (...)
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15:57

Pollo gratinato leggero e saporito

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Ecco una ricetta relativamente dietetica, saporita e veloce da preparare. Ottima da abbinare ad un contorno di verdure o una bella insalata mista. Tempo di (...)
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12:46

Tagliata ai porcini con manzo e funghi

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Ecco cosa ho proposto con l'altra parte dei porcini, una deliziosa tagliata di manzo accompagnata da questi splendidi funghi.Ingredienti per quattro (...)
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08:06

Crema al latte

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Questa crema al latte è una dei miei cavalli di battaglia. E' una crema molto delicata e versatile, indicata sopratutto per chi non ama farcie i dolci solo con (...)
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13:40

Pollo regale leggero di Ale versione light

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A dire il vero volevo fargli le foto per questa ricetta Pollo del re di Alema è già la seconda volta che trovo il verso di modificarla ehehe comunque è venuta (...)
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14:17

Sformato rustico di soia con patate e lenticchie

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Sono stata tentata dal ricreare uno sformato che ho mangiato in Inghilterra. Sostanzialmente là c’era il granulato di soia con le lenticchie, ma sopra uno (...)