Recipes from Fri, 10 Jul 2009

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Recipes

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23:38

Scaloppine al parmigiano

8 0Save
INGREDIENTI:PER 4 PERSONE: 4 scaloppine di vitello (da 150 gr. uno) 4 fettine di prosciutto crudo 8 cucchiai di panna da cucina100 gr. di parmigiano a scaglie (...)
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23:37

Salsa al cioccolato

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salsa al cioccolato, inserito originariamente da fugzu.Oggi ho fatto la torta di carote di Maurizio Santin e ho trovato così la scusa per provare la salsa al (...)
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23:28

Charlotte ai lamponi

8 0Save
INGREDIENTI:PER 6 PERSONE:24 savoiardi 300 gr. di lamponi 100 cl di panna fresca 200 gr. panna montata 4 tuorli d’uovo 10 gr. di gelatina 100 gr. di zucchero ½ (...)
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23:12

Panzanella toscana con uova

25 0Save
La panzanella a casa nostra è molto apprezzata....da quella tipica laziale e cioè pomodori e basilico sul pane bagnato, alla versione con il pane bruscato, (...)
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22:12

Pane del profeta Ezechiele

54 0Save
Una ricetta per il pane… nella Bibbia? Ma dai! E sarà vegan, nientemeno…? Ma certo, e non solo vegan nella preparazione, ma anche una forte testimonianza di (...)
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21:42

Menù giornaliero con riso, pollo, peperoni, curry e cavolini di Bruxelles gratinati

31 0Save
MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml.50, pane g.25; oppure the ml. 150; pane g. 50.MEZZOGIORNO: Riso, pollo, peperoni e curry, un frutto (150 g.).SERA: (...)
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21:13

Farro con pomodori e zucchine

18 0Save
Questo piatto può essere utilizzato sia come primo piatto che come piatto unico e può essere mangiato ancora caldo oppure freddo. Con questo caldo forse la (...)
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21:04

Sorbetto al melone rinfrescante per l'estate

27 0Save
Con questo caldo cosa c'è di meglio di un bel gelato o di un rinfrescante sorbetto????La mia gelatiera giaceva da circa 2 anni nel mio armadietto, ancora bella (...)
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20:51

Raffaello crudisti

30 0Save
Per festeggiare il mio compleanno ieri sera ho preparato questi dolcettini che gli amici onnivori hanno soprannominato Raffaello crudisti perché visivamente (...)
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19:20

Melanzane grigliate alla menta

22 0Save
Desidero proporvi questa ricetta fresca ,appetitosa e di facile preparazione,una bella idea per le vostre grigliate con gli amici.Melenzane Grigliate alla (...)
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19:19

Polpette in foglia di limone

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Un altra idea per le vostre cene estive con gli amici sono queste polpette ,credetemi vi faranno fare un figurone se le preparerete cosi' come ve le presento (...)
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19:18

Riso al forno con pollo

22 0Save
Quando ho gustato questo riso ero un po scettica ma il sapore cosi' particolare ha avuto il sopravvento. Avevo sentito spesso parlare di come la bisnonna di (...)
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19:16

Muffin ricotta e limone

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-Muffin ricotta e limone-Premetto che questa ricetta non e' opera mia,ma e' stata presa dal blog di ''Morettina''Fonte: (...)
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19:16

Piccoli muffin al ciocco-cocco con ganache al cioccolato

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Piccoli muffin al ciocco-cocco con ganache al cioccolato:Ingerdienti:125 gr di zucchero,125 gr di burro morbido 100 gr di farina,2 uova ,3 cucchiai colmi di (...)
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19:15

Muffin al mascarpone

12 0Save
Questa ricetta e' stata presa dal blog di katty: http://labuonacucinadikatty.blogspot.com/ ed io riporto fedelmente le sue dosi:300 gr farina,150gr di (...)
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17:32

Pagnottelle di farro alla salvia

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Le ha cucinate e pubblicate Mammazan pochi giorni fa e prima ancora di leggerne la ricetta sapevo già che avrei provato a farle. Ho cambiato poco rispetto alla (...)
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17:15

Gyros greco con carne di maiale e verdure

11 0Save
Gyros è un piatto greco molto simile al kebab o al shawarma turco o arabo, ma composto anche di carne di maiale. Il gyros viene servito su una... Read More »
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17:09

Pane Pita Greco

16 0Save
Il Pita è una pietanza molto conosciuta e rinomata in tutto il mondo, tipica della cucina greca. In realtà pita sta per pane (un pane particolare, di (...)
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16:43

Peperonata con pangrattato e pecorino

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Io le verdure le amo tutte, e non poteva essere così, dal momento che son stata vegetariana per 10 anni; ma più di tutte amo le verdure estive che, con i loro (...)
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16:09

Limoncello fatto in casa

40 0Save
Il limoncello è un digestivo piacevole apprezzato in tutt'Italia anche se le sue origini sono decisamente meridionali dove la coltura del.. L'articolo Ricetta (...)
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16:04

Tagliatelle del Senatore Cappelli

108 0Save
Il grano del Senatore Cappelli è un prodotto molto pregiato, dalle infinite proprietà nutrizionali e in un paesino della provincia di Cagliari ho scovato un (...)
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16:00

Strudel salato con zucchine, speck e Asiago

59 0Save
Al posto della solita torta salata...ecco un ottimo studel salato!La sostanza più o meno è sempre quella...pasta sfoglia, verdure, uova, formaggio...ma avevo (...)
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15:46

Pains au Chocolat

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Dopo i croissants, ho deciso di rimettermi alla prova con i pains au chocolat, altra deliziosa viennoiserie, che, personalmente, metto all'ultimo posto tra le (...)
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15:10

Frullati a colazione con banana albicocche e latte di riso

60 0Save
Due bei frullati per affrontare bene la giornata. Uno per me e uno per Sandro, ovviamente! Ingredienti: 1 banana 2 albicocche secche poca acqua latte di riso (...)
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15:05

Gnocchetti ricotta e basilico

24 0Save
Eccovi un altro primo piatto velocissimo da preparare! Penso sia anche nutrizionalmente equilibrato, poiché la pasta fornisce i carboidrati e la ricotta è (...)