Recipes from Tue, 7 Jul 2009

71 New recipes

Mon, 6 Jul
Popular
New recipes
Wed, 8 Jul

Recipes

Join us in 5 seconds - collect and add recipes, report new blogs, discuss on the forum and turn off ads 😄

Preview
Options
23:44

Arancini al forno con pomodorini e olive taggiasche

15 0Save
...lo so......sto postando poco e non giro nel web da un po', ma, come sapete, nelle ultime settimane sono stata molto impegnata a causa dei lavori in (...)
Preview
Options
23:34

Arrosto di vitella

15 0Save
INGREDIENTI:1 kg di magro, (di vitella o di manzo coscia)40 gr. prosciutto tagliato a fettine30 gr. burro220 gr. Cipolla (charlotten)250 gr. di funghi (...)
Preview
Options
23:18

Linguine allegre all’alloro

56 0Save
Di ritorno da una corsetta serale, mi è venuto in mente di preparare questa pasta leggera e sfiziosa. La ricetta è “rubata” dal mio amico Nicola, proprietario (...)
Preview
Options
23:01

Pane con pasta madre fatto in casa

15 0Save
Eccolo finalmente il mio primo pane con pasta madre! Era tempo che ci provavo, ma servivano evidentemente la temperature estive per aiutare il mitico "blob" a (...)
Preview
Options
22:19

Vellutata di bobi verdi

86 0Save
Ricetta scopiazzata da Esselunga.it che è entrata nella top ten delle mie vellutate preferite… caldo o freddo che sia, la sera una zuppa difficilmente manca in (...)
Preview
Options
22:11

Vegburger tirolese

31 0Save
Ricetta adatta ad una “fredda” giornata uggiosa di pioggia come oggi… nonostante sia luglio piove a secchi e la temperatura si è abbassata molto, così mi sono (...)
Preview
Options
21:14

Muscolo finto tonnato

19 0Save
Con il mio Esperimento sul muscolo di grano, ho preparato questo muscolo finto tonnato. Il fidanzato onnivoro si è leccato i baffi!!! Ingredienti: muscolo di (...)
Preview
Options
20:47

Crepes all’arancia

13 0Save
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: Per la pasta: 125 gr. di farina 2 uova 25 cl di latte intero 1 cucchiaio di zucchero in polvere 30 gr. di burro + 30...
Preview
Options
20:22

Pasticcio di zucchine con mortadella e Asiago

15 0Save
Tutti i giorni ho delle belle zucchine fresche dall'orto e mi devo spremere le meningi per variare sapore e cotture!Stavolta con Microonde e farcitura (...)
Preview
Options
19:16

Ma che bel castello di pane al formaggio

6 0Save
Eh si è proprio bello davvero il castellino che ne è venuto fuori l'altro giorno usando lo stampo in silicone della Silikomart.Ho fatto un pane al formaggio (...)
Preview
Options
19:13

Macco di fave e finocchietto

15 0Save
Ricordo ancora quel giorno di tanti anni fa, ero molto piccola e stavo seduta su una piccola seggiola ad osservare mia nonna che rimestava questa zuppa di fave (...)
Preview
Options
18:26

Confettura di melanzane

11 0Save
L'anno scorso c'è stato un periodo che mi sono trovata letteralmente sommersa dalle melanzane, alla fine stufi di mangiarle, guardando qua e là ho trovato (...)
Preview
Options
17:57

Crepes semplici facili da preparare

32 0Save
Ingredienti (per 12 crepes):• 500 ml di latte• 4 uova intere• 250 g di farina 00• 1 pizzico di sale• 20 g di burro fuso• 50 g di zucchero• 1 bustina di (...)
Preview
Options
17:46

Cheesecake con Ciliegie e Cioccolato

14 0Save
Ogni promessa è debito...quindi:Ingredienti:600 g di ciliege;400g di ricotta;40g di burro;1 limone;120g di biscotti Digestive (ho usato gran cereali (...)
Preview
Options
17:07

Biscotti cuore di cioccolato fatti in casa

20 0Save
Questa ricetta me l'ha passata Cristina che è anche una sostenitrice di questo blog, io ho aggiunto le gocce di cioccolato e ho modificato la forma: (...)
Preview
Options
17:00

Brutti ma buoni ai pistacchi

17 0Save
Che cosa ce ne facciamo ora degli albumi avanzati dalla ricetta precedente?Ma certo potremmo fare altri biscotti, ecco qua la ricetta:Ingredienti:300 gr. di (...)
Preview
Options
16:45

Panini ai semi di girasole

27 0Save
Adoro il pane e tutti i suoi "fratelli" e quindi, per me, imparare a fare il pane è stata una bella esperienza; mi piace scovare ricette ovunque e mettere gli (...)
Preview
Options
16:41

Pane con farina di segale a lunga lievitazione

44 0Save
Questa ricetta è un mio esperimento e, dal risultato ottenuto, direi riuscito. A vedere questa ricetta si potrebbe pensare sia difficile, ma non è affatto (...)
Preview
Options
16:34

Risotto con zucchine gamberetti e noce moscata dallo Sri Lanka

10 0Save
Giovedì scorso girovagando per negozietti bio ho trovato un'ingrediente che mi ha fatto luccicare gli occhi, le noci moscate che vengono dallo Sri Lanka da (...)
Preview
Options
16:28

Cherry Pie

23 0Save
Quando Giulia ha lanciato questa bella raccolta,mi sono detta che non sarei mai riucita a partecipare: per forma mentale, non riesco a usare le ciliegie in (...)
Preview
Options
16:17

Zuppetta di tartare con cetrioli, aglio e yogurt di soia

9 0Save
Il tàratur è un’insalata macedone a base di cetrioli, aglio e yogurt: freschissima! Per variare, oggi l’ho frullata e servita con un’insalata di pomodori (...)
Preview
Options
16:14

Pappardelle al finto ragù in una giornata di pioggia

24 0Save
Eccomi! Eccomi!Lo so, è tanto che non metto una ricettina, ma è stato "il mio compleanno"!!!!Con relativi preparativi, viaggetto a casa, ritorno col treno ecc (...)
Preview
Options
16:13

Brusaoci e panzeta con tarassaco e pancetta

55 0Save
I brusaoci sono detti anche dente di leone, da noi si raccolgono nelle aperte campagne a settembre - ottobre ed a febbraio prima che appaia il fiore, poi vanno (...)
Preview
Options
15:59

Budino di riso senza glutine

16 0Save
Questo dolce è veramente speciale, è un dolce dei ricordi poiché viene direttamente dal quaderno della nonna Bruna, i suoi dolci erano fantastici, questo è uno (...)
Preview
Options
15:53

Crostata calda al cioccolato fondente e lamponi

14 0Save
O forse dovrei scrivere Speciale Hermé...perche' questa ricetta e le altre due che seguiranno nei prossimi post le ho tratte dal suo "Chocolate Desserts", un (...)