Recipes from Fri, 26 Jun 2009

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Recipes

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18:20

Muffin fatti in casa per colazione o merenda

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Approfittando del clima fresco, un paio di giorni fa mi sono messa all'opera ed ho preparato questi muffin. La ricetta è tratta da un libretto dedicato (...)
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11:12

Torta salata veloce da un minuto

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torta salata da 1 minutoho trovato questa ricetta in un blog, purtroppo non ricordo quale, la faccio abbastanza spesso ed è molto apprezzata in (...)
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11:33

Torta di compleanno con crema chantilly cioccolato bianco e frutta

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ieri era il mio compleanno! Ecco la torta che ho preparato! inutile dire...come dimostrano le foto...che era davvero buonissima! ;-) dall'altodettaglioil pan (...)
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21:01

Rotolo di seitan in crosta

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Oggi quando ho mangiato la prima fetta di questo rotolo di seitan, le mie papille gustative hanno esultato… perciò non mi sono fermata e ne ho mangiate altre (...)
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10:56

Confettura di susine ciliegie

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Penso che tutti conosciate le susine ciliegie, hanno alcune caratteristiche che le fanno essere susine e altre che le fanno assomigliare alle ciliegie.Sono (...)
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10:00

Pasta frolla al cacao

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Fate conto di voler preparare una crostata e che non volete fare il solito dolce beh allora prendete farina, zucchero, cacao, burro e uova e preparate una (...)
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21:45

Polpette di cous cous

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Ecco che tiro fuori la mia vene “polpettosa”: le polpettine di cous cous!!! Facili e veloci, le ho viste fare su un canale austriaco mentre ero in settimana (...)
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09:06

Cherry muffins

42 0Save
C'è poco da dire sui muffins, ha già detto tutto lei! Diletta, 32 anni, ricercatrice, vive a Londra, blog personale Lo Scief ScientificoIo mi sono limitata per (...)
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17:17

Tiramisu alternativo senza glutine con matcha

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Versione alternativa di un dolce stranoto.Con questa ricetta partecipo al contest di Genny, "Ci mangiamo una tisana?". MATCHA TIRAMISU'INGREDIENTI:360 g (...)
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11:15

Il tortino al cioccolato di famiglia

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Inizio a fare il countdown, venerdì prossimo sarà il mio compleanno e andrò a casa a Massa per festeggiare con i miei genitori, mia sorella e una manciata di (...)
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16:52

Gelato stracciatella e lampone per ogni gusto

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Ci sono giorni in cui si desidera un bel gelato e cosa c'è di meglio che accontentare tutti i gusti della famigliaGelato stracciatella100gr zucchero2 tuorli (...)
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06:49

Pasta biscotto per rotolo

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Ingredienti: 120 gr. farina 00 ,180 gr.zucchero , 6 uova ,scorza grattugiata di limone ,1 cucchiaino di lievito Paneangeli, 1 pizzico sale .Preparazione con il (...)
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16:03

Minestra di avena

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Negli ultimi due mesi, ho voluto provare un modo nuovo di alimentarmi, ho eliminato tutti i cibi raffinati, tra cui anche la pasta e il riso bianco, i dolci di (...)
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08:06

Bifun con verdure piccanti

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I Bifun sono spaghettini di riso giapponesi ideali per pasti leggeri e sazianti. Essendo composti totalmente da riso sono adatti anche a chi non ama il (...)
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13:32

Pomodori ripieni

28 0Save
Questa è una delle pietanze preferite di Matteo e in questo periodo finalmente si cominciano a trovare dei pomodori belli saporiti Per i pomodori nel mio (...)
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10:33

Insalata di orzo

27 0Save
Per queste giornate di caldo--?? ma c'è ancora caldo da voi? qui è sparito..--mi son attrezzata ad inventarmi questa..insolita ma vi assicuro molto (...)
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19:35

Panini alle cipolle

27 0Save
Ingredienti (per 7-8 panini):800 gr. di farina 00 (oppure 400 di "00" e 400 di manitoba)450 ml. di acqua1 cucchiaio di sale fino1 cubetto di lievito2 (...)
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23:08

Crostata con marmellata di fragole

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Come prima ricetta vorrei proporvi questo classico, reinterpretato in chiave leggera e gustosa. Ingredienti per la marmellata: fragole zucchero di canna (...)
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12:20

Torta alle mele di Angela

24 0Save
Questa ricetta è della mia amica Angela ed è una torta leggerissima, con pochi grassi, poco lievito e soprattutto buona!!! Ingredienti: 2 cucchiai di amido di (...)
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08:08

Patate croccanti con parmigiano e pangrattato

23 0Save
qualche giorno fa tra le ricette che mi hanno incuriosito c'erano le patate croccanti del cucchiaio di legno e li ho preparate per cena con una piccola (...)
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10:27

Frittata facile e veloce

23 0Save
La preparazione della frittata è facile e veloce. In una terrina abbastanza capiente sbattete le uova.. L'articolo Ricetta frittata sembra essere il primo su (...)
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16:26

Insalata di terra e mare

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Per questa ricetta ho utilizzato la cipolla rossa di Tropea, introdotta in Calabria dai Fenici, che ha un particolare sapore dolce e un aroma molto intenso. E' (...)
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21:49

Dalla padella alla brace: come cucinare alla perfezione

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Carissime,finalmente ho qualche novità sul lavoro... dopo due mesi e mezzo di trattative finalmente sono riuscita a cambiare!!! Questo vuol dire che sono (...)
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04:00

Pasta e fagioli

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A quanto pare mia suocera (veneta) fa la miglior pasta e fagioli al mondo… Io non l’ho mai provata, anche perché non impazzisco per i fagioli, però mi sono (...)
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20:32

Orata agli aromi

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Premessa: foto fatta in fretta e furia...si vede vero?!!Ragazzi anche la seconda prova della maturità, compito di mate, è andata x il mio ragazzo! sembra che (...)