Recipes from Tue, 23 Jun 2009

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Recipes

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22:29

Cake alle zucchine e Ponza

18 0Save
Ho provato un nuovo cake salato per partecipare alla raccolta di Micaela.La ricetta è la solita e la trovate qui, ho aggiunto zucchine piccole tagliate a (...)
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22:20

Tagliolini con pesto di mandorle e fave

30 0Save
TAGLIOLINI WITH PESTO AND BROAD BEANS. Umbrians love broad beans, fave. As soon as it’s spring, crates of the long green pods start to appear in markets and (...)
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21:35

Verdure con alga kombu

58 0Save
Questa è la mia prima esperienza con le alghe. Ho cominciato con l’alga kombu e con una ricetta particolare. Prossimamente proverò altre ricette e altri tipi (...)
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21:33

Focaccia con verdure

39 0Save
Buonissima!!! Ingredienti: 150 g di patate cotte al vapore e schiacciate 500 g di farina 250 g di acqua 25 g di lievito di birra 5 g di zucchero 1 scatola di (...)
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20:50

Barchette di zucchine ai ceci

21 0Save
Adoro la stagione estiva!! Per tantissime ragioni… Il mare, la varietà di frutta, i vestiti comodi e leggeri, la temperatura, e… le zucchine!! Attendo i mesi (...)
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20:05

Tarte al formaggio bianco alsaziana

16 0Save
Ricetta strasburghese per la quale occorre prevedere di non mangiare poi per giorni, visto il suo contenuto.Questo dolce è una bestia: una gran fatica a farlo (...)
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20:00

Muffin al cioccolato bianco cocco e riso soffiato

33 0Save
Croccanti e gustosi questi dolci muffin, il cui contento è già spiegato nel titolo… Non ho messo né olio né burro essendoci già cioccolato bianco e cocco, così (...)
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19:13

Dorayaki

11 0Save
Ricetta di Ciciuzza di cookaround.Sono dolcetti simili ai pancakes.Ingredienti:• 100 gr di farina 00• 2 uova• mezzo cucchiaino di lievito per dolci• 50 gr di (...)
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18:59

Omaggio alla fornaia Chicca

28 0Save
Ebbene si! Anche io ho la mia pasta madre! E naturalmente dedico questa ricetta alla fornaia Chicca che mi ha ispirato l’avventura con il suo Pane sacro! Ho (...)
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18:57

Tutta carota

15 0Save
E’ così raro trovare posti dove vendono le carote complete del loro ciuffo, e quando le trovi, la commessa di turno chiede se deve tagliare la parte verde. (...)
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18:23

Panna cotta alla vaniglia e nocciola

28 0Save
Finalmente sono riuscita a trovare la pasta nocciola e quindi ho inaugurato i miei nuovi bicchierini con una bella... Panna cotta vaniglia & (...)
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17:11

Fragole all limone

21 1Save
Adoro mangiare le fragole durante le giornata calde o dopo una giornata di mare. Ecco un altro modo per prepararle: Tempo di preparazione: 10 minuti + 1 ora... (...)
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16:56

Insalata tiepida di baccalà alla mediterranea

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Ieri curiosando sul gambero rosso, ho seguito una puntata di Simone Rugiati (il mio chef preferito!), proponeva un'insalata con il baccalà... e guarda un po ne (...)
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16:50

Il mio cibo delle coccole: girandole e tartufi

57 0Save
Come molti anch'io adoro il cioccolato e quando mi sento un po' a terra prendo d'assalto il frigo e la dispensa e divoro tutto ciò che è cioccolata!Quando poi (...)
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16:36

Menù giornaliero da 1400 Kcal con sformato di riso

36 0Save
Ho deciso di spostare il mio blog su Blogger perché è una piattaforma che mi permette di aver molta più libertà nella gestione e nella grafica. In questo post (...)
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16:22

Torta salata di zucchine

21 0Save
Questa è la mia prima ricettina… Lo so, è la solita torta salata, ma è uno dei miei piatti preferiti insieme alla pizza e gnocchi… slurp!!! Ingredienti per la (...)
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16:15

Gelo di limone

17 0Save
Scegliere dei limoni non trattati chimicamente. Lavarli e asciugarli. Grattugiare la buccia metterla in un bicchiere d’acqua e lasciarla in infusione per un (...)
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16:11

Quiche ricca al formaggio

10 0Save
Ottima per un secondo poco impegnativo o per un buffet.ingredienti per 6 persone250 g di farina175 g di burroun cucchiaio di latteun cucchiino di zuccheroun (...)
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16:10

Torta di Patate

12 0Save
certo è che un piatto a base di patate ti risolve spesso una cenaconquelchec'è,certo è che che per un piatto a base di patate prima ci devi pensare, e non (...)
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16:09

Finalmente la planetaria ha trovato la strada di casa

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Vi ricordate che combinai qua? Il mio desiderio era palese no?ahahahah fortuna che il mio sposo ha notato i morti e i feriti sparsi qua e la per casa...uno (...)
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16:08

Pasta fresca estiva per un'amica

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L'ho sentita finalmente! ho sentito la sua voce, ma che bedda, dice che oramà ha i capelli lunghi e che la foto sul blog risale a due anni fa. Sono andata a (...)
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16:07

Lasagne di verdure al curry

38 0Save
Ancora una ricetta di lasagne? Si, ma leggermente modificata con l’aggiunta di curry e latte di cocco. E usando le lasagne che non hanno bisogno di essere (...)
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16:05

Antò fa' caldo! Succo rinfrescante per l'estate

9 0Save
ah!chemeravogliafauncaldochesimuore, sono felice!finalmente quel freddo mallitto se l'è riportato indietro l'inverno ed anche 'sta pseduoprimavera che volge al (...)
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16:03

Promessa è debito: ricetta per tortino salato

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Avevo promesso ieri che avrei raccontato meglio di quelle fettine che sbucano in alto a sinistra nella foto delle polpettine di riso.E infatti eccomi qua. (...)
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15:59

Spaccatelle d'autunno

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eravamo in 13 a tavola :) ahahahahah, non sono supestiziosa!La cosa bella? che è stata un'altra domenica soleggiata ed abbiamo pranzato sul terrazzo.Queste (...)