Recipes from Sun, 24 May 2009

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Recipes

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10:14

Sacher torte di benedetta parodi

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SACHER TORTE100 gr di mandorle, 100 gr di zucchero a velo, 150 gr di burro, 5 uova, 70 gr di farina, una bustina di lievito per dolci, 150 gr di cioccolato (...)
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21:54

Budino al cioccolato light

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Solo 101 kcal a porzione.La dieta continua, i risultati si vedono...però la voglia di dolce è tanta.Certo non sarà come il vero budino fatto con il cioccolato (...)
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00:38

Lonza di maiale al lambrusco

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Mi era rimasto un paio di bicchieri di lambrusco, quello buono fatto in azienda, dal sapore corposo...e mi è venuta l'idea di utilizzarlo per cuocere un bel (...)
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16:36

Torta salata con scarola ricetta facile e leggera

70 0Save
Quando non ho troppa voglia di cucinare ricorro alle torte salate, il problema di solito sta nell’impasto… sempre troppo grasso rispetto a quello che mi posso (...)
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17:15

Cotechino con la lingua: ricetta autentica

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Ingredienti per 4 persone :- 1 cotechino con la lingua di circa 1 Kg.- 1 carota, 1 cipolla, 1 gambo di sedano- 1 mazzetto odoroso formato da rosmarino, alloro, (...)
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17:23

Base per pizza con impasto fatto in casa

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Ah, la pizza! A chi è che non piace? E chi non ha mai provato, almeno una volta, a prepararla a casa propria??Credo che quest'impasto sia uno dei primi che, da (...)
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13:48

Crema dolce di tofu

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Ieri avevo voglia di una bella merenda fresca, post-palestra, veloce da farsi e che si è rivelata anche un’utile “svuota-dispensa”. Ma potrebbe essere anche (...)
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11:01

Cupcakes glassati al cioccolato

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Buongiorno!Oggi il caldo picchia duro, la giornata si prospetta torrida ma io non ho potuto fare a meno di preparare dei cupcakes glassati al cioccolato!Non (...)
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11:25

Le ultime fave di stagione

42 0Save
Ormai è da prima di Pasqua che mangio le fave prodotte dalla mia famiglia nei nostri terreni. Naturalmente sono biologiche al 100% come tutta la nostra (...)
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14:45

Insalata fresca con fragole, mandorle e valeriana

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Mi piace abbinare frutta e verdura e così ho sperimentato questa insalata. E’ ottima con questi caldi per fare il pieno di vitamine e sali minerali. (...)
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16:23

Digestive veg al cioccolato

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Accendere il forno con questo caldo non è l’ideale… comunque questi biscottini sono davvero buoni Ingredienti: 180 g di farina 30 g di fiocchi di avena 90 g di (...)
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17:58

Corso di cucina: quinta e ultima puntata

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che tristezza ragazzi... sigh... sob... l'ultimo incontro è sempre carico di saudade e mestizia... però già anticipiamo che c'è stata una bella sorpresa: (...)
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20:32

Spaghetti all’astice di Rebecca

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SPAGHETTI ALL’ASTICEIngredienti per quattro persone:1 astice di circa kg.11 scalogno500 gr. pomidorino pachino2 cucchiai passata di pomodoro2 bicchieri acqua (...)
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15:21

Torta sbrisolona fatta in casa

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La torta sbrisolona, falsamente denominata anche sbriciolona o sbrisolosa, è il dolce natalizio tipico di Mantova, soprattutto quando ci si riferisce ai dolci (...)
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20:03

Pennette estive con basilico fresco

30 0Save
Ieri ho comprato del basilico fresco e l’ho usato in tutto quello che ho cucinato! Come sempre, ricetta molto semplice ma un’idea per l’estate. Il basilico (...)
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20:45

Farifrittata con fiori di zucca

28 0Save
Ieri al mercato ho trovato i fiori di zucca, un po’ li ho fatti in pastella, per gli altri ho pensato alla farifrittata. Ingredienti: 1 bicchiere di farina di (...)
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14:39

Pomodori ripieni con ceci e capperi

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Scusate la latitanza, ma sono sempre presissima e il tempo per scrivere in internet è davvero poco. Eccovi una ricetta fresca e veloce per quest’estate. (...)
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20:07

Pomodori ripieni con basilico e tofu

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Annalisa… mi ha preceduta.. :-)) Oggi mi ero svegliata con la voglia di pomodori ripieni… freschi… che fanno proprio estate… però dai, sono un po’ diversi, (...)
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11:47

Orzo mondo e lenticchie beluga

23 0Save
Questa è una ricetta da metà stagione ma se la fate freddare potete servirla anche in questo periodo...con un caldo mostruoso ;DDIngredienti:una tazza do orzo (...)
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20:09

Torta yogurtosa con biscotti vegani e marmellata

23 0Save
Ok…volevo fare un post a parte per mettere la mia insalata di farro fredda… ma non volevo sovrappormi a quella di Elettra di qualche giorno fa :-))) … così..la (...)
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16:03

Torta alle carote

21 0Save
E questa mattina un bel dolcetto per la colazione domenicale!Indecisa su cosa provare di nuovo...ho optato per questo dolce alle carote. L'ho provato diversi (...)
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23:40

Ghiacciato al cioccolato con nodi di nocciola e torrone estivo

18 0Save
Ricettina di Agnese davvero ottima può essere considerata la versione estiva del torrone. Poco adatta a chi ha problemi di linea merita però un assaggio, (...)
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21:46

Pranzo in famiglia

17 0Save
Dopo le ambasce per furto e rapina, che hanno riguardato da vicino i miei figli, ci siamo rilassati passando un mezzogiorno domenicale insieme...io ho passato (...)
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22:23

Lombatina di coniglio con valerianella e lamponi

17 0Save
Ho pensato ad un piatto leggero , da fare in fretta e per stare poco tempo davanti ai fornelli . Mi piace il bouquet di valerianella profumata all’aceto di (...)
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08:56

Spaghetti di carote in insalata

16 0Save
Ho comprato un attrezzo fantastico! E l’ho provato subito per fare una bella insalatona! E’ divertente, l’unica pecca è che si può usare soltanto con verdure (...)
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