17:00
Taralli con vino cotto
Il vino cotto è un prodotto principalmente pugliese, deriva da un lavoro lungo, ottenuto da due tipi di uva tipicamente pugliese: negramaro e malvasia nera. (...)
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13:18
Pasto messicano
Ieri avevo voglia di qualcosa di diverso così ho guardato che avevo a disposizione e… Ho fatto il tutto con cose poco sane ma facilmente potete modificarlo! (...)
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15:53
Farro con pesto e Gorgonzola
Oggi per pranzo, dopo una mattinata dedicata alle pulizie di casa, ho preparato questo primo piatto con il farro. Era un pò di tempo che pensavo a fare (...)
Caffè Babilonia
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09:02
Natale: idee per il pranzo natalizio e antipasti tipici
E dopo la "dolce abbuffata" della sera della Vigilia, eccoci al...Pranzo di Natale!!! ANTIPASTICapesante gratinate Mousse di gamberi Flan di grana con confit (...)
Fragole & Cioccolato
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15:01
Cannelloni con carote e piselli
Pranzo svuotadispensa, con risultato che non mi aspettavo. Scusate se è ancora sull’invernale, presto mi darò a preparazioni più primaverili Ingredienti: 10-12 (...)
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22:09
Farifrittata agli asparagi
L’ennesima farifrittata temo :). Ho messo questa foto solo per farvi vedere il mio bellissimo Linus :), che era superattratto dalla frittata e ha elemosinato (...)
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23:04
Centrofugato di barbabietola e limone
Una ricetta semplice, leggera, adatta ad un periodo di depurazione o di grande caldo. Il profumo di limone si abbina benissimo con quello della (...)
La spiga di grano
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19:04
Riso integrale germogliato con furikake e zampa di gatto
Ho scoperto un modo potenzialmente utile per morire (quando sarà ora, mica ho fretta) in perfetta salute. Posso aggiungere il riso integrale germogliato alla (...)
Tre colombe in testa
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19:03
Alexander cocktail
In uno shaker mettete 7 o 8 cubetti di ghiaccio, versate il Brandy, la crema di cacao scura e la panna liquida fresca e shakerate energicamente con movimenti (...)
Ricette di cucina e vino | OdeAlVino
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20:32
Timballino di broccoli, patate e prosciutto
C'è chi arriva e chi parte ...ieri il risotto con i piselli novelli appena spuntati nell'orto e nelle cassette del super . Oggi una ricetta semplice con gli (...)
Tocco e tacchi - Blog di cucina e non solo
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13:10
Insalata di basmati semplice e gustosa
Sapete che io amo il riso senza distinzione di varietà, tra i miei preferiti il classico integrale e il basmati Ci sono pochissimi ingredienti in questa (...)
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00:06
Piccola pasticceria fatta in casa con gusci di forno piccolo
Il procedimento per queste pastine è davvero banale, sono solo molto lunghi da preparare a casa in quantità industriali perchè la cottura dei gusci richiede (...)
Il Preboggion
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17:01
Crema bruciata al pistacchio
Corso alla Tamerici "buffet di dolci" : Gianfranco ha superato se stesso...una distesa di dolci di una bontà e bellezza incredibili...questo è uno di quelli (...)
Profumo di biscotti
profumodibiscotti.blogspot.com
12:51
Cappelletti giganti di verdure
L’elenco degli ingredienti è molto lungo, ma il procedimento è abbastanza semplice La ricetta è per 5 persone. Ingredienti per l’impasto – 300 g di farina (...)
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09:55
Mini cake ricotta e pera
Tra i vari dolci della costiera amalfita la ricotta e pera è probabilmente seconda solo alla delizia al limone...era da un po che mi frullava l'idea di farne (...)
Dolci a go go
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16:50
Pane e acciughe
Questa volta una "ricetta" da vero gourmet : pane e acciughe.Qui non si scherza davvero. Cosa c' è di più buono di una fetta di Pane di Triora , un pezzo di (...)
Tocco e tacchi - Blog di cucina e non solo
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00:51
Formato di pane
Quante volte in casa ci troviamo con del pane avanzato che non sappiamo come usare o desideriamo fare qualche cosa di diversoQui non capita molto spesso ma (...)
Profumi e colori
profumiecolori.blogspot.com
23:43
Bocconcini di pollo al sesamo
In un ristorante dove vado spesso, usano servire questi bocconcini come antipasto.....davvero stuzzicanti, in special modo con le salsine....Semplicissimi da (...)
Pane al pane....Vino al vino.
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23:49
Abbracci fatti in casa con ingredienti semplici
Le macine ormai collaudate, mi hanno fatto venir voglia di provare ad imitare anche gli altri biscotti del mulino bianco ....e quando giorni fa... sono andata (...)
Pane al pane....Vino al vino.
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19:49
Lunchbox per la montagna
Siamo partiti in mattinata con 4 amici alla volta delle bellissime montagne dell’alta Versilia, destinazione “Rifugio Forte dei Marmi” e “Monte Procinto”. Per (...)
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23:09
Budino di mele
Questa ricetta è l’ideale per chi deve trovare una destinazione alle ultime mele rimaste in dispensa: ha un sapore molto delicato e nella sua semplicità è, (...)
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15:34
Zuppa di margherite primaverile con porro e patate
Ecco una zuppa molto primaverile. Per far entrare la primavera nei nostri piatti quando si ha ancora voglia di una zuppa calda (soprattutto la sera). (...)
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23:47
Cipolline borettane glassate
Questa ricetta l'ho trovata nel mio bellissimo libro sulle verdure.Buone e di bell'aspetto, queste cipolline si possono servire con gli aperitivi o come (...)
Pane al pane....Vino al vino.
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16:08
Torta festa del 25 aprile e premi per tutti
Questa volta non ho resistito!Mercoledì ho comprato il numero di maggio di Sale & Pepe fresco di stampa con un meraviglioso allegato… negli ultimi mesi in (...)
La cucina della socia
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00:43
Seitan in carpione e alla veneziana
Due versioni del seitan, due ricette speedy per chi ha poco tempo, una piu' estiva e l'altra piu' invernale; considerato il periodo primaverile sarebbe piu' (...)
Il pranzo di Lisette
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