Recipes from Sun, 15 Mar 2009

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Recipes

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23:36

Ciambelline al vino senza uova e latte

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Impasto senza uova e senza latte. E' possibile realizzarlo con fecole ed amidi per intolleranze o regime aproteico. Prendere un bicchiere e versarci 150 ml di (...)
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23:09

Yogurt di soia

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Ecco il mio procedimento per ottenere lo yogurt di soya. Ingredienti: 700 g di latte di soya 1 vasetto di yogurt di soya bianco Procedimento: Mescolare bene (...)
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22:54

Bianco rosso e cavoletti di Bruxelles crudi in insalata

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Velocissimo post per velocissimo snack. Ho letto nei giorni scorsi che Sigrid ha provato ed approvato la versione cruda in insalata del " suo" cavoletto ed ho (...)
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22:31

Di bonet e bunét

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Ci fu un breve periodo della mia vita in cui mi toccava andare spesso a Torino per questioni di lavoro inerenti a una nota casa automobilistica di cui ora mi (...)
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22:09

Torta di lamponi

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Ma buona sera!Come avete passato la vostra domenica? Bene? Relax, passeggiate, divertimento?Buon per voi!Io ho lavorato..... e che ci volete fare! Ma ero in (...)
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21:38

Polpo al forno con patate

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Con questa ricetta inauguro il mio blog!Sono molto contenta di entrare in questa grande community che finora ho sbirciato con tanto piacere.Per la (...)
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20:57

Cioccosass: come si realizza

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Gli scultori all'operaFoto scattate ieri pomeriggio, ora il lavoro dovrebbe essere quasi terminato.Nel pomeriggio la sentenza: sarà record?Forza ragazzi!!! (...)
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20:49

Orecchiette fatte in casa con pesto genovese

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Ingredienti per le orecchiette: (ricetta di Tarantina-cookaround)• 100g farina 0• 100g semola rimacinata• 120 ml circa di acqua• 1/2 cucchiaino di (...)
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20:26

Mou al latte di cocco

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Tutto iniziò dai miei vari esperimenti di snack vegan al cioccolato (che poi vi presenterò)… Così iniziai a produrre quantità industriali di caramello mou (...)
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20:23

Latte di cocco fatto in casa semplice e naturale

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Il latte di cocco è un liquido bianco denso ottenuto dal cocco. Si trova facilmente in barattolo ma si può fare anche in casa! Il procedimento è molto (...)
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20:05

Zucchine ripiene di pesce con sorpresa

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Ormai ho "rotto", lo so, ma cò sta storia della dieta... ops... "nuovo regime alimentare"... fa meno paura detto così, grazie Sabrina ;P devo trovare ogni (...)
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19:48

Fondente al cioccolato e fragoline di bosco

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Questa ricetta è la mia libera reinterpretazione di una delle più amate ricette di un maestro della patisserie francese, Pierre Hermè. Parlo del suo (...)
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19:33

Risotto alla cantonese

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per fortuna il vestitino l'ho cambiato facilmente, certo ho avuto difficoltà nello scegliere, sono sincera molti di quelli che mi piacevano al momento del (...)
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18:23

Pane con biga e yogurt

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E' un pane profumato, dalla crosta croccante, mollica soffice, areata ed irregolarmente alveolata e regge abbastanza bene per qualche giorno. Lo yogurt non (...)
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18:19

Carrèes al cioccolato

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Stamattina a Sabato, domenica & (Rai 1) tra le tante notizie interessanti di ogni genere ce n'è stata una che in sé non è una novità.....La giovane esperta di (...)
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16:48

Zuppa di orzo e cavolfiore

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Da quando sono tornata in Italia me la passo abbastanza male perché, per i pochi mesi che mi mancano, sono in uno studentato dove non posso cucinare e tiro (...)
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16:09

Risotto alle carote

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Speravo che il piccolo ne mangiasse un pochino, ma mi sono sbagliata: solo un cucchaio e non molto di piu'.Magari lo ha fatto solo per fare un piacere alla (...)
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16:04

Bicchierini alla crema di limone

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Questa mattina mi è volata, sono arrivata a mezzogiorno e mezzo e ancora non avevo idea di cosa cucinare! Il problema è che volevo fare anche un dolce... ma (...)
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15:54

Zucchine ripiene di formaggio

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INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 4 zucchine di media grandezze 200 gr. ricotta 50 gr. burro 1 piccola mozzarella 2 uova mollica di pane 1/2 bicchiere latte pane (...)
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15:30

Crema di ceci alla paprika

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Che ne dite della rivisitazione dell’ hummus …. per preparare una crema coccolosa per le ultime, si spera, giornate invernali???? Ingredienti per 2 persone (...)
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15:01

Brioche con zucchero soffice al forno

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Brioche con zuccheroVideo inviato da yks_channel Sono le briochine morbidissime che si trovano al panificio ricoperte di zucchero semolato, non fritte ma al (...)
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14:48

Il diplomatico dolce tradizionale italiano

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Il diplomatico è uno di quei dolci che mi riportano bambina, infatti saranno 10 anni che non lo mangio più, ma quando ero piccola lo mangiavo spesso, poi ho (...)
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14:42

Torta al cioccolato e crema alle nocciole

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.....avevo delle nocciole da consumare...... e così ho voluto provare una crema che ho trovato tra i miei appunti: non ricordo dove l'ho presa, ma era scritta (...)
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13:16

Crostata di marmellata di arance di Greedy

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13:11

Decoriamo una torta

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