Recipes from Thu, 15 Jan 2009

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Wed, 14 Jan
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Fri, 16 Jan

Recipes

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23:40

Torta Pagliaccio allo yogurt

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Con questa ricetto partecipo alla raccolta di dolci per il carnevale ideata dalla fantastica Carolina!!Domenica sera......"Martedì sera sei impegnata?""No, non (...)
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23:20

Sedano rapa aromatizzato

20 0Save
Il sedano rapa è un ortaggio secondo me poco conosciuto e poco valorizzato, quando invece trovo che sia un ottimo alimento. Ha proprietà rimineralizzanti, (...)
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23:19

Crêpes

7 0Save
Una merenda facile facile, buona e divertente! Ingredienti: 200 g di farina di farro (o quella che avete) 400 g di bevanda di riso 4 cucchiai di zucchero di (...)
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22:16

Scorzette d'arancia al cioccolato

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Per il primo post dell'anno, cosa avrei potuto postare se non una ricetta al cioccolato??? :-DDE' vero che in questi giorni ho mangiato e cucinato di tutto e (...)
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22:08

Gnocchi alla Sorrentina

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Adoro fare gli gnocchi ed anche mangiarli ........Visto che anche la mia dolce metà ne và matto ieri sera li ho preparati.E visto che mi sono venuti cosi buoni (...)
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21:17

Torta per il primo compleanno

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Il compleanno di quella peste di mia nipote si è festeggiato sabato scorso e questa è stata la sua torta! Non so per quale arcano motivo, appena ha visto la (...)
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20:25

Gnocchi di ricotta: come prepararli bene

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Gennaio dovrebbe essere un mese di dieta, depurazione totale all'insegna del cibo leggero e poco calorico. Ebbene, ho scoperto che io non ce la posso fare, (...)
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19:55

Pandoro al mascarpone: ricetta semplice e gustosa

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A casa mia il PANDORO non si compra, piace più il panettone.....ma se il pandoro te lo regalano nei pacchi che danno al lavoro bisogna pur usarlo, finito il (...)
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19:51

Pasta al tonno burro e parmigiano con semi di papavero

75 1Save
Ho pensato e ripensato più volte.....prima di decidermi a postare questo piatto....in effetti non è una ricetta,ma un'idea...quanti di noi spesso e volentieri (...)
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18:49

Amaretti di Voltaggio

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.....nella costante corsa di tutti i giorni può capitare di passare davanti a locali che ci incuriosiscono e di dire a noi stessi che prima o poi andremo a (...)
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18:41

Lasagne verdi con ricotta e spinaci

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Pranzo domenicale... e scusate il ritardo ;-)!!! Normalmente li facciamo a cannelloni ma questa volta abbiamo voluto cambiare (io e la mia mamma (...)
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18:30

Torta di ricotta

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Oggi è il compleanno del mio papà e su richiesta gli ho fatto una torta di ricotta!!! Servita dopo gli arancini buonissimiiii della mia mamma per cena!!!!E (...)
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18:27

Ravioli di ricotta con sugo di maiale

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Scusate il ritardo ma questo è stato il pranzo di giorno 10, il compleanno del mio papà!Ravioli ovviamente fatti con le mie manine mentre il sugo fatto dalle (...)
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17:42

Torta di carne particolare

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Questa ricetta l'ho presa da questo bellissimo blog e siccome ieri sera avevo tutti gli ingredienti ho deciso di provarla.Ho preparato un ragù di carne (...)
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17:42

Come decorare mattonelle con la tecnica decoupage

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Scusate sto mettendo in ordine le foto del blog..se fate un giro magari ve ne accorgete.Ho trovato queste che mi pare mi ero persa...son fatte con il cellulare (...)
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17:29

Antipasti misti

30 0Save
Barchetta indivia belga mousse con prosciutto l'ho fatta frullando pari robiola prosciutto cotto 5 capperi 1 cuk di brandy, decorati con pistacchi le palline (...)
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17:26

Saltimbocca all'arancia

27 0Save
SALTIMBOCCA ALL'ARANCIA CIIngredienti: (dose per 4 persone)12 scaloppine di vitello g 40 cad - succo di 2 arance g 200 - 12 fette di prosciutto crudo sgrassate (...)
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17:14

Torta di banana e cioccolato

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E dopo la sontuosita della torta Saint Tropez torno a qualcosa di piu semplice ma solo nell'esecuzione perche l'abbinamento cioccolato e banana è davvero (...)
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17:05

Tortino di patate e carciofi con uova

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TORTINO DI PATATE CON CARCIOFI E UOVA CIpatate affettate, precotte, g 300 - 4 carciofi - 2 uova - panna liquida - burro - Grana Padano - aglio - olio (...)
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17:03

Sedani rigati con zucca e carciofi

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SEDANI RIGATI CON VERDURE CACIO E PEPE CI350 gr sedani rigati300 gr polpa di zucca mondata4 carciofi1 cipolla1 spicchio di aglioprezzemolopecorino toscanovino (...)
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16:58

Nasello alla menta

25 0Save
NASELLO ALLA MENTA ARTE IN CUCINAcal 188x 4 persone600 gr filetti di nasello1 limone naturale2 cucchiaini di zenzero in polvere1 cuk di olio evo1 pizzico di (...)
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16:54

Fritoe di caneva

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4 uova intere10 cucchiai di zucchero4 cucchiai di olio4 cucchiai di grappa1 bustina di lievitoil succo di 1 arancia e la buccia grattugiatail succo di ½ limone (...)
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16:54

Anello di pasta ripiena di zucca

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ROTOLO DI PASTA RIPIENA CON ZUCCA300 g di pasta fresca all'uovoio l'ho fatta con 200 gr farina e 2 uova un pizzico di sale200 g di crescenza150 g di prosciutto (...)
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16:51

Formatini di carote con cuore di formaggio

22 0Save
da cucina italianaSFORMATINI DI CAROTE CI1kg. di carote120 gr. di bitto -io uso asiago-80g.di panna liquidaburro - salvia3 uova - salepepe bianco in graniDOSE (...)
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16:49

Quaglie al forno con salsiccia

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QUAGLIE AL FORNO CON SALSICCIA CI8 quaglie - patate lesse g 500 - salsiccia g 100 - Montasio stagionato g 100 - estratto di carne - salvia - vino bianco secco (...)