Recipes from Mon, 29 Dec 2008

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09:12

Crostini al lardo pata negra con pinoli semi di sesamo e miele sardo

92 0Save
Un “dolcepensiero” tra isole: ho pensato a questo accostamento di prodotti isolani (Sardegna-Spagna) grazie alla casualità che la mia tavola mi ha proposto; di (...)
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19:31

Zupa z soczewicy z pieczonymi pomidorami i cebulą

60 0Save
Finalmente il freddo si è fatto sentire, si finalmente perché 20 gradi ad ottobre dopo un po' stufano, soprattutto per quelli che hanno fatto già il cambio di (...)
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19:30

Pasta per torte salate veloce

55 0Save
Bene bene per pranzo oggi ho fatto questa torta salata con un ripieno fatto di spinaci, prosciutto cotto, besciamella e fontina. Ma la cosa di cui voglio (...)
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19:30

Trippa: piatto rustico tradizionale italiano

51 0Save
Ok ok non è un piatto che fa chic nonostante io abbia cercato di camuffarlo servendolo in ciotole da consommé che già dal nome fa chic ma in bocca e nella (...)
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19:33

Cous cous pomodori, tonno e basilico

43 0Save
Si sa a noi donne piace tanto chiacchierare e si sa anche che noi food blogger parliamo tanto di tutto ma soprattutto di cibo. Se poi ci si mette anche (...)
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19:34

Pissaladière

37 0Save
Spesso mi capita di cercare una ricetta per un piatto ben preciso e alla fine mentre sfoglio i vari libri ne trovo una che non c'entra nulla con quello che (...)
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19:36

Muffin ai lamponi e cioccolato bianco

31 0Save
Questi muffin dovete farli per una serie di motivi che vado ad elencare, sono veloci e facili e soprattutto buonissimi, hanno una consistenza unica e quando si (...)
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12:14

Vin brulè di andrea secondo dolcipensieri

28 0Save
Un “Dolcepensiero” su feste e inverno: come ogni anno nel mio paese (Lipomo – Como) ci sono molti incontri tra le varie associazioni per scambiarsi gli auguri (...)
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19:36

Mousse al cioccolato istantaneo di Nigella Lawson

28 0Save
E per la serie stiamo leggeri ho pensato bene di fare un'altra ricetta con il cioccolato!! Questa viene dalla regina della glicemia alta, ovvero Nigella (...)
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00:04

Zuppa di fave - Ricetta messicana classica

27 0Save
La zuppa di fave, sopa de habas, è una zuppa messicana classica.Anche se forse non è famosa come la sopa de tortilla o quella di flor de calabaza, è pur sempre (...)
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18:12

Mignon con mousse ai tre cioccolati

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...che nessuno si azzardi a provare a convincermi che Babbo Natale non esiste... :-)E come prova tangibile della sua esistenza, posso dirvi che ha esaudito i (...)
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19:31

Cupcake Lamingtons

27 0Save
Questi cupcakes prendono spunto da un dolce tipico australiano, li avrei dovuti passare interamente nel cocco e andrebbero serviti con panna e marmellata di (...)
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19:31

Cupcakes alle mele e crema pasticcera

27 0Save
Provateli provateli provateli!! Non fosse altro per il fantastico profumo di vaniglia che invaderà la vostra cucina!! Li ho fatti ieri in pausa pranzo e ci ho (...)
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19:35

Clafoutis alle fragole

26 0Save
Questo clafoutis nasce da un cestino di fragole preso al volo durante una spesa super veloce, l'ho preso dicendomi che dopo avrei pensato al cosa farci. Ecco (...)
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20:32

Biscottini salati allo zafferano e semi di sesamo

25 0Save
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19:17

Ricette di osterie d'italia - l'orto

22 0Save
Nell'ultima escursione in libreria, mi sono fatta questo regalino......720 ricette dall'aglio alla zucca......Curatore:Minerdo B.; Novellini G.Editore: Slow (...)
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14:49

Tronchetto di Natale Dolci vari

21 0Save
TRONCHETTO DI NATALEHo fatto il rotolo di biscotto sbattendo 3 tuorli con 110 g di zucchero e 2 cucchiai di acqua, poi ho aggiunto 80g di farina, 70g di fecola (...)
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14:48

Antipasti di Natale: polpettone di pesce e plumcake di fave

20 0Save
Antipasti di Natale : oltre all'insalata russa e a gamberetti in salsa rosa ho preparato questi due piatti: POLPETTONE DI PESCE E VERDURE700 g di polpa di (...)
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19:23

Frittata di patate autentica laziale senza uova

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E non....frittata con patate!Questo è un tipico piatto laziale,dove l'ingrediente principale è la patata e non c'è presenza di uova.Ho ritrovato i vecchi (...)
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19:32

Pane Margherita

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E' arrivato l'autunno, ma non serviva il calendario per capirlo in casa mia. Andrea ha già la febbre e tosse, è bastata una settimana d'asilo e siamo già agli (...)
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19:36

La signora Piada

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Qualche sera fa i miei uomini giocavano al pc o meglio come lo chiama Andrea, compiutel. L'ora della cena si avvicinava inesorabilmente ma io serenamente me ne (...)
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20:14

Baccalà al pomodoro e olive nere

19 0Save
Ingredienti (per 4 pers.):500gr di filetti di baccalà ammollati100gr. di olive nere di gaetaFarina q.b.300gr di pomodoro a pezziOlio, agliPremessa: Se si (...)
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19:32

Cupcakes del cuore

18 0Save
Stamattina sono stata svegliata da una carezzina fatta da una manina piccola e pacioccosa che dopo la carezza si è posata sulla mia bocca e una vocina ha detto (...)
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19:07

Crostata arance mandarini e cioccolato

17 0Save
CROSTATA ARANCE MANDARINI E CIOCCOLATOIngredienti:300 gr. farina125 gr, burro100 zucchero1 uovo intero1 tuorlo2 cucchiaini di lievito1 bicchierino di rum200 (...)
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19:33

Penne al branzino e peperoncini verdi

17 0Save
Questa primo per noi ormai è diventato un classico, la ricetta l'ho trovata su un vecchio numero di Grazia e l'esecutore sin dall'inizio è stato Marco. A dir (...)
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