Recipes from Fri, 19 Dec 2008

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Thu, 18 Dec
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Sat, 20 Dec

Recipes

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15:30

Cosciotto di maiale alle spezie

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Ingrediente Principale: Cosciotto di maiale Ricetta per persone n. 6 Note: Ingredienti: 2 kg di cosciotto di maiale5 cucchiai di aceto di vino rosso5 cucchiai (...)
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14:46

Spaghetti allo zafferano con carciofi

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Anche se in questo periodo non amo molto la pasta, preferendo cereali come avena, orzo, o riso, questa pasta è stata graditissima. Come vi ho già detto amo i (...)
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16:00

Anatra all’arancia

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L`anatra all`arancia è una pietanza adesso forse un po` caduta nel dimenticatoio, ma che per anni ha rappresentato.. L'articolo Ricetta anatra all’arancia (...)
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09:32

Birra Sora’laMa’

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Un ottimo regalo di natale… questa birra, per noi nuova, è un regalo di un caro amico di Marco: il birrificio torinese nato nel 2004, è stato ricavato da un (...)
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17:57

Strudel sfogliato di Uva e Pere

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Questo periodo sono andata in fissa con i dolci con l'uva, e quando ho visto l'accoppiata strudel-uva e pere proposto da Francesca non ho saputo resistere.Con (...)
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14:47

Crema di zucchine e miglio

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Il miglio è considerato uno dei cereali più ricco di nutrimenti: minerali (acido silicico, fosforo, magnesio, calcio, ferro, zolfo, fluoro, potassio), vitamine (...)
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23:47

Carciofi ripieni

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Finalmente è iniziata la stagione dei carciofi, ortaggio meraviglioso di cui vado matta. Quando li acquistate devono essere belli sodi e il più possibile il (...)
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19:12

Oro commestibile per dolci

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Comprai l'oro per questa torta nel 2002 in un negozio di belle arti.E' oro puro (23 carati e 3/4) in foglietti 10 x 10, una confezione da 25 foglietti la pagai (...)
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21:55

Ossobuco con verdure e gnocchi di polenta

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1 ossobuco di vitello *1 zucchina1 carota1 cipolla bianca1 patata1 scatola di fagiolivino biancobrodo vegetale1 spicchio d'aglioburroolio e.v.farina q.b.sale e (...)
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11:54

Decorazioni torta battesimo Matteo

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Oggi mi sono cimentata per la prima volta in decorazioni per bambini!Ho fatto le decorazioni per la torta del battesimo del mio cuginetto.Una faticaccia ma la (...)
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17:14

Sarde a linguata

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Le sarde a linguata raccontano un altro piatto il cui ingrediente principale è lo straordinario pesce azzurro. Anche in questa ricetta ritroviamo (...)
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14:56

Carbone dolce per la Befana

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1 albume150 g zucchero a velo500 g zuccheroqualche goccia succo di limonecolorante alimentareSbattere l'albume con lo zucchero a velo, il succo di limone e il (...)
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17:55

Pane al cioccolato

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Visto che sono in tema di Parigi, eccovi una ricetta presa dal delizioso blog di Mimine, a cui ho rubato anche la ricetta della Brioche de Rinxent (...)
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21:57

Torta alle zucchine

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INGREDIENTI:1 confezione di pasta sfoglia; 500 g di zucchine piccole; 3 uova; 100 g di pecorino grattugiato; 100 g di tonno; 30 g di burro; maggiorana; sale e (...)
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10:00

Biscottini speziati natalizi con cannella e burro

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E continuamo con i biscotti. Questi li ho preparati per il mio amore che adora i biscotti speziati. Io non ne vado matta però li mangio.E questa è la nostra (...)
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18:00

Schiacciata allo yogurt e uva bianca

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Una delle meraviglie dell'autunno è nei colori che comincia ad assumere la natura e per l'abbondanza di frutta e verdura, prima del gelo dell'inverno. E' tempo (...)
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14:17

Regali e dolci sotto l'albero di Natale

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Ed eccoci al secondo Natale su questo blog! Lo scorso anno di questi tempi ero alle prese con gli ultimi folli acquisti natalizi, che come sempre decidi di (...)
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14:51

Spaghetti con crema di broccoli

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SPAGHETTI CON CREMA DI BROCCOLOSenza ingredienti perchè ho creato a mano libera.Avevo del broccolo romanesco..quello a fiore per intendersi.L'ho sbollentato (...)
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15:57

Calzone Brie e Broccoli

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Ci sono momenti nella vita in cui tutto sembra piatto e noioso, ripetitivo fino alla nausea , al contrario poi ci sono momenti in cui da un minuto all'altro la (...)
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20:03

Planetaria ka per la cucina

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Finalmente l'oggetto dei miei desideri troneggia nella mia cucina!!! Era da tempo che desideravo la mitica planetaria KA e dopo aver letto l'annuncio sul Blog (...)
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17:58

Schiacciata all'uva rossa

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Visto l'ottimo risultato della Schiacciata all'Uva Bianca, ho provato un'altra ricetta, ma stavolta con l'Uva Rossa, presa dal Volume Pane,Pizze e Torte (...)
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10:13

Biscotti al cacao a forma di pretzel per Natale

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Giuro che non ho inaugurato il progetto "Diabete per il 2009" ma fare biscotti mi rilassa talmente tanto che sto diventando quasi pericolosa...si continua con (...)
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18:06

Buon Natale

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Io e la mia famiglia auguriamo a tutti un BUON NATALE.....sperando che nella casa di ciascuno di voi arrivi gioia e serenità!!!!!!!! UN BACIO GRANDE (...)
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19:00

Marmellata di mele renette e zenzero

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Ho sempre pensato che la preparazione della marmellata fosse un procedimento elaboratoro e infinito....e invece NO!!! In occasione del Natale ho voluto (...)
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17:20

Come preparare la marinatura per pesce

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Il pesce marinato In estate il pesce ai ferri fornisce un ottimale apporto di proteine senza appesantire la digestione. Per rendere più imprevedibile il piatto (...)