Recipes from Fri, 5 Sep 2008

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17:00

Cuori di frolla allo yogurt greco ripieni di ricotta e cocco

22 0Save
Innanzitutto ci tenevo a ringraziare tutti gli amici che mi hanno donato vari premi negli ultimi due mesi... chiedo scusa se non vi ringrazio ad uno ad uno e (...)
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15:51

Punto vita premio arte

17 0Save
E'con immensa gioia che ritiro il premio assegnatomi da Perlablu, denominato premio di qualità di Punto d'Arte della Vita, nato per onorare e riconoscere il (...)
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15:44

Spaghetti con vongole e bottarga

25 0Save
Vi avevo già mostrato i miei acquisti fatti in Sardegna. Così ho voluto provare questa ricetta che mi è stata consigliata dal produttore e che considero una (...)
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15:28

Agnollotti ricotta e spinaci

19 0Save
INGREDIENTI: PASTA PER RAVIOLI: 3 uova 400 gr. di farina acqua q.b. sale RIPIENO: 300 gr. di ricotta 100 gr. di spinaci lessati 5 cucchiai di parmigiano (...)
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15:24

Frittelle di zucchine alle erbe e formaggio

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avanzi del ripieno delle zucchine alle erbe aromatiche e formaggio alcuni cucchiai di farina OO q.b.olioho aggiunto della farina nel ripieno avanzatocon uno (...)
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15:14

Crema caramel al latte di mandorla

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Questo dolce è stato una delusione totale. Avevo deciso di prepararlo per una persona cui tengo tantissimo, solo che l’emozione deve avermi tradito: volevo (...)
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14:06

Insalata estiva di verdure e avocado

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Quando vedo una ricetta in qualche modo simile a una mia mi entusiasmo: mi piacciono le affinità tanto quanto le differenze. Le differenze mi permettono di (...)
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11:59

Melanzane sott'olio

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Beh non so se si vede...comunque son melanzane sott'olio.Ne ho a quintalate non so più dove metterle...allora un po' le ho destinate anche a questo.Ho preso 2 (...)
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11:47

Biscottini alla vaniglia

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Stamattina mi sono armata di pazienza (alle 7 del mattino è stata dura) e ho iniziato a preparare questi biscottini piccoli piccoli profumati alla vaniglia, (...)
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11:47

Bat bot

25 0Save
L'altro giorno avevo voglia di mangiare un po' di pane ma non avevo tempo e mi son ricordata di questa ricettina che avevo visto su Cookaround e l'aveva (...)
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11:38

Una pasta al pomodoro speciale

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Quanti modi esistono di preparare il sugo al pomodoro?Non uno per donna si intende..ne ho solo io 3 diversi sempre apprezzati...Questo è un quarto...visto che (...)
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11:18

Polpo in umido con patate

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Ingredienti per 4 persone: 1,300 Kg di polpi freschi 1 cipolla vecchia 5 patate grosse mezzo bicchiere di vino rosso sale Olio extra-vergine d’oliva pepe (...)
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11:00

Semifreddo al cioccolato con salsa di fragole

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Un classico dei dolci….. il semifreddo al cioccolato accompaganto da una salsa di fragole!! Quale migliore abbinamento delle fragole con il cioccolato (...)
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09:08

Paté di fagioli con cipolla erbe aromatiche e noci

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... con cipolla e erbe aromatiche, insalata di rucola, grana e noci e crackers di avenaQuesta sezione nasce dall'esigenza, penso comune a tutte, di preparare, (...)
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08:56

Alici marinate

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Ingredienti:1 kg alici fresche1 litro aceto di vino biancoAglio, olio, peperoncino Procedimento :Lavare le alici, aprirle in due, privarle della testa, le (...)
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07:25

Tonno di coniglio a modo mio

13 0Save
Niente di straordinario, solo un paio di cosucce aggiunte alla ricetta tradizionale che prevede di mettere a marinare in olio evo e gusti (aglio, salvia) un (...)
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01:55

Le muffolette di Giovanna

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presa da un'irrefrenabile bisogno...o forse irrefrenabile esigenza di ammortizzare la mia planetaria, son qui che sperimento pani e lievitati, questa ricetta (...)
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01:17

Lasagnetta di pappa al pomodoro e zucchine con fiocchi di ricotta e cialde nere croccanti

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....'na fatica......vi scriverei la ricetta ma ce l'ho, come al mio solito, sparsa non si sa dove tra i miei mille quaderni unti.Poi oggi è stata una giornata (...)
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00:16

Carote alle spezie

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Chi ha la fortuna di coltivarsi le carote sa quanto possa essere faticoso, o almeno per me è così, è una delle coltivazioni che ancora mi crea un po’di (...)