Recipes from Fri, 14 Mar 2008

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08:28

Costolette di maiale con salvia

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Mi perdoni Vostro Onore, disgrazia fu!Io non volevo, é stato lui che mi ha indotto in tentazione! Fosse stato per me, avrei fatto una frittataccia senza (...)
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11:07

Fettine di salmone con finocchi e pomodoro

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Secondo antipasto del corso! Ingredienti ( per 4 xsone) 400g filetto di salmone 400g finocchi 400g pomodorini pachino2 rametti di dragoncelloolio evo qbsale e (...)
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22:52

Moscardini con fagioli e cime di rapa

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I moscardini al vino rosso sono un piatto molto saporito e trovo che l’abbinamento con questi fagioli superlativi, sia molto adatto.I fagioli zolfini che ho (...)
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00:55

Polpette di mais al sugo

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Le polpette di okara che ho visto nel blog mi ispiaravano molto, ma non producendo okara con che cosa potevo sostituirla? Problema risolto… Guardo nella (...)
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15:00

Preparare la pasta frolla

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Dovete preparare una torta, dei biscotti o la base di una crostata?? Avete allora bisogno della ricetta per la pasta frolla! Iniziamo quindi a spiegare le (...)
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14:14

Crostatine alle fragole con crema di formaggio e panna

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Ho provato a fare delle crostatine alle fragole sostituendo la classica crema pasticcera con una crema fatta con formaggio spalmabile (tipo Philadelphia) e (...)
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11:10

Gelarmony L’arte del gelato siciliano

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Volete assaggiare un gelato veramente buono? A Roma in Via Marcantonio Colonna 34, c’è Gelarmony!! Qui il gelato è un’arte e i proprietari lo producono con (...)
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10:48

Cous Cous con Filetti di Merluzzo al Sugo

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Mente ieri commentavo la ricetta del “Cous cous di Donna Cuncè” sul blog di Mirtilla… è passato mio fratello che vedendo quei magnifici cocci mi ha chiesto se (...)
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17:56

Torta di rose

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Ingredienti:400 gr farina3/4 di bustina di lievito secco attivo2 cucchiai di zucchero60 gr burro225 ml latte1 uovo1 cucchiaino di sale4 - 5 cucchiai di (...)
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10:37

A volte ritornano: idee per lunchbox e pasti da ufficio

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Non che se ne siano mai andati, ma finalmente è ritornata anche la luce al mattino e si possono fotografare ;-))Almeno 3 su 5 dei pasti che faccio in ufficio (...)
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