15:36
Orecchiette all’eoliana
Finalmente, eccomi Sono a casa malata. E oggi, in effetti, mi son nutrita di centrifugati e spremute, che per ora non vi propongo.. maaa… la melanzanina in (...)
Vegan blog - Ricette Vegan - Vegane - Cruelty Free
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10:00
Crema di avena e cavolo
Adoro i piatti semplici, poco paciugati, ed essenziali, una sorta di minimalismo culinario ;)Io che amo frivolezze e inutilità, in cucina divento parca e (...)
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16:13
Torta della nonna
Questa crema è tra le più usate in pasticceria, eccellente per qualsiasi ripieno, si fonda su una.. L'articolo Torta della nonna sembra essere il primo su (...)
Ricette di cucina e vino | OdeAlVino
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12:00
Patè verde di bietolina
Ancora qualcosa di sfizioso… Per preparare questo patè serve davvero poco… Ingredienti: tofu bietolina olio evo sale o brodo vegetale granulare Procedimento: (...)
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06:06
Frittata di radicchio al forno
FRITTATA DI RADICCHIO TARDIVO AL FORNO400 gr radicchio150 gr formaggio tipo asiago fresco30 gr latte8 uovamezza cipolla1 piccola carotagrana grattugiatoolio (...)
Pepe & peperoncino
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16:11
Sfogliatine di gamberi e asparagi
Antipastino molto sfizioso...500 g di pasta sfoglia300 g di gamberi10 asparagi lessati3 cucchiai di farina1 piccola cipolla2 dl di brodo vegetaleun uovo e un (...)
Peccati di gola e di amicizia
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13:38
Seitan con cipolle
Ingredienti: 200-250 g di seitan naturale 1 cipolla dorata 1/4 circa di bicchiere di vino rosso olio di sesamo sale tamari 6 bacche di ginepro rosmarino (...)
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08:52
Torta di quark uvetta e fiocchi d'avena
Gustoso e abbastanza leggero questo cake, fatto di formaggio magro (io ho appunto usato il quark, più magro di così!), uvette e tanti fiocchi d’avena che (...)
La dolcetteria
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15:00
Risottino alle verdure e zafferano
Avete presente le buste surgelate per fare il minestrone? Beh… Nel mio freezer non mancano mai, sia per un passato di verdura sia per questo semplice risottino (...)
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14:18
Lasagne al pesto
Ricetta tradizionale della LiguriaNell'antica Roma, era molto in voga un piatto simile alle lasagne (chiamato lagana). Il grande oratore Cicerone ne era (...)
La cucina di Susana
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23:50
Passato di Patate
Un classico piatto caldo vegano per riscaldarsi e ritrovare sapori semplici e naturali. Sconsigliato ai bimbi piccolini (sotto l’anno almeno). Essendo la (...)
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17:09
Reginette ai pomodorini freschi e basilico
Questa invece è una ricetta che tutti conoscono, tutti fanno e tutti adorano; per la sua semplicità, per la velocità di esecuzione, per la sua (...)
Il gusto della vita
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05:58
Pane di kamut e mais
volevo fare un omino e decorarlo con i sottaceti, olive, peperoni...ma mi sono accorta troppo tardi che li avevo finiti....così manca la decorazione (...)
Pepe & peperoncino
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17:00
Risotto agli asparagi e speck
Ingredienti per 3 persone:250 gr di riso carnaroli3 fette di speack tagliate sottili6 asparagiolio extra vergine 1 scalogno1 bicchiere di vino biancobrodo (...)
Il gusto della vita
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06:25
Ladri anche noi e i nostri smemorati
In giro per il web, c'è una gattuccia che ci frega le orecchiette. E fa solo bene giacché a cominciare siamo stati noi ;-)All'origine del nostro primo di (...)
Cuochi di carta
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13:03
Pullece e' monaco: dolce napoletano natalizio
Adoro questi dolcetti, li ho sempre adorati.Ne mangerei a chili, ma sono iper calorici e costano un occhio della testa, quindi non me lo posso permettere... (...)
Semplicemente, Vera
veruccia.blogspot.com
12:06
Torta di mele leggera
INGREDIENTI: Per 6 PERSONE: 1 Uova 50 gr. Zucchero 100 gr. Farina ½ Latte parzialmente scremato 1 cucchiaino di lievito in polvere 2 cucchiai di uva sultanina (...)
Cucina deliziosa
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13:03
Mostaccioli dolci natalizi napoletani senza prodotti di origine animale
I mostaccioli rientrano nella categoria dei dolci natalizi tipici della mia città e, in generale, del napoletano. Ho trovato la ricetta in rete e non l'ho (...)
Semplicemente, Vera
veruccia.blogspot.com
13:03
Roccocò napoletani
I roccocò, insieme ai mostaccioli, sono i tipici dolci natalizi napoletani. Pare che siano ottimi bagnati nello spumante, o nel vino bianco... chiedete (...)
Semplicemente, Vera
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13:03
Torta al cioccolato
Ispirata dalla cuoca petulante... riadattando la ricetta dei muffin.Ingredienti: 2 tazze di farina, 1/2 tazza di cacao amaro, 2 cucchiaini di cremor tartaro, 1 (...)
Semplicemente, Vera
veruccia.blogspot.com
13:03
Struffoli tradizionali italiani con miele e canditi
Manca la fotografia perché i miei struffoletti belli stanno riposando su un vassoio, in cucina, in attesa di essere dorati nell'olio bollente.Avevo bisogno di (...)
Semplicemente, Vera
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23:26
Torta al cocco e mele
INGREDIENTI: 150 gr. di farina75 gr. di burro90 gr. di zucchero3 uova1 dl . di latte1 bustina di lievito160 gr. di farina di cocco 2 mele di goldenCannella in (...)
Cucina deliziosa
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12:12
Gola: ricetta con agnello e albicocche
Cuoca per caso mi ha lanciato un MeMe davvero grazioso e succulento, scaturito da una frase desunta dal libro di John Lanchester "Gola"“In altre parole la (...)
Scorza d'arancia
scorzadarancia.blogspot.com
13:04
Torta di mele
INGREDIENTI:PER12 PERSONE:Per la pasta frolla:300 gr. farina 1 cucchiaino di lievito per dolci 100 gr. zucchero1 bustina di vaniglia 1 uovo 1 presa di sale 150 (...)
Cucina deliziosa
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13:11
Crostata di mela
INGREDIENTI: 200 gr. farina 175 gr. zucchero 4 uova 50 gr. burro fuso 15 gr. lievito per torte 200 ml latte 5 mele renette, sbucciate e a piccoli pezzi 50...
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