Recipes from Sat, 26 Jan 2008

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23:10

Sformatini di ceci

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Ecco… A dire il vero in questa foto gli sformatini dovevano ancora essere infornati… Ma ho scelto ugualmente questa immagine, altrimenti la vista del piatto (...)
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16:26

Riso del giorno dopo con crocchette e insalata

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Di nuovo il riso avanzato, ma pure il puré! E allora… crocchette! Ma si, una piccola maialatina… Ogni tanto un peccatuccio ci sta, e per pulirci la coscienza (...)
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15:02

Focaccia semi-integrale con olive

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Sempre per la famosa cena della Ioletta, l’altra mia “fatica” è stata la focaccia! Già che erano secoli che non mettevo le mani in pasta, ho chiesto io (...)
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13:19

Chiacchere di Carnevale

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Ingredienti600 gr di farina 00150 gr di zucchero2 uova70 gr di burroun pò di vino bianco - un pò di birra100 gr di zucchero a veloun pizzico di saleolio di (...)
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12:37

Torta all’arancia

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INGREDIENTI: 200 gr. di farina130 gr. di zucchero125 gr. di burro (o margarina)½ bicchiere di latte1 bustina di lievito per dolci4 uovabuccia grattugiata di 2 (...)
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10:10

Insalatona alla Felis

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A volte si pensa che fare un’insalata sia facile. Io spesso ci metto più tempo e cura a tagliare le verdure per un’insalata, associarle e decidere il giusto (...)
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