12:14
Melanzane in salsa aromatica
Chi adora le melanzane non potrà non apprezzare questo appetitoso piatto. Ingredienti (per 4 persone): 8 melanzane lunghe 1 cipolla media tritata 2 spicchi di (...)
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11:13
Crema di patate con aglio e zafferano
Una particolare zuppa dall’aroma forte mediterraneo dell’aglio unito allo zafferano. Ingredienti (per 4 persone): 700 g di patate farinose 4 spicchi d’aglio 1 (...)
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19:00
Fettuccine mediterranee vegane
Un piatto vegano semplice e dall’aroma mediterraneo che esalta il sapore della fettuccina. Ingredienti (per 4 persone): 300 g di fettuccine 6 pomodori perini 1 (...)
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15:01
Zuppa di farro
La ricetta di una pietanza della cucina “povera” da tutti apprezzata… Ingredienti (per 4 persone): 150 g di farro 200 g di fagioli rossi secchi 1 piccola (...)
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18:22
Risotto agli spinaci
Un gustoso risotto dove il colore verde degli spinaci la fa da padrone: Ingredienti (per 4 persone): 200 g di riso integrale 2 cipolle grosse tritate finemente (...)
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22:35
Melanzane ripiene ai funghi
Un piatto impegnativo nella preparazione, a base di melanzane e funghi. Ingredienti (per 4 persone): 2 grosse melanzane 2 etti di funghi freschi tagliati a (...)
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12:53
Tagliatelle aromatiche con asparagi e panna vegetale
Una vera ghiottoneria resa possibile dal sapiente utilizzo di panna vegetale. Ingredienti (per 4 persone): 300 g di tagliatelle 169 g di asparagi mondati 315 (...)
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22:02
Patate saltate al rosmarino
Il contorno caldo per eccellenza così buono da poter diventare piatto unico sopratutto per i golosoni di patate… Ingredienti (per 6 persone): 750 g di patate (...)
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11:42
Seitan con carote
Quando ero ancora onnivora e quindi mangiatrice di carne adoravo l'ossobuco con le carote, piatto preparato dal mio papy al massimo una volta all'anno, in (...)
Piccole Magie Vegan
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11:54
Pane senza impasto con metodo no knead
Ho cercato di resistere alla tentazione visto anche l'arrivo della MdP con cui posso fare già grandi danni....ma proprio non ce l'ho fatta.....la tentazione è (...)
Curiosando in cucina
curiosandoincucina.blogspot.com
16:15
Mangiare pasta diminuisce 2 chili
La pasta non fa ingrassare. Anzi. "Può addirittura aiutare a dimagrire, perché contiene pochi grassi (1 grammo per una porzione abbondante), che sono il vero (...)
Cucina deliziosa
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