Recipes from Sun, 13 Jan 2008

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23:37

Tartellette alla soia con cipolla, patate e pancetta affumicata

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Avevo della farina di soia da sbolognare ed ho fatto questa ricetta gluten free, trovata sulla confezione, in pratica doveva essere una pizza... ho pensato di (...)
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19:56

Torta lava con salsa al Porto e ciliegie caramellate

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Per la torta lava, mi sono rifatta a questa ricetta. Per la salsa alle ciliegie, ho usato:5 cucchiai di Zucchero;succo di un'Arancia;50 ml di Vino porto;50 ml (...)
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18:22

Cioccolato: croce e delizia di noi poveri mortali

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Non c'é niente di meglio, quando si é un po' giú di corda, di un bel "tiramisú".No, no, niente a che vedere con il tipico dolce a base di mascarpone, uova, (...)
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14:18

Ristorante giapponese Kandoo

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Era da tanto che non mi occupavo di scrivere due righe dopo essere stata fuori a cena, colgo l’occasione per riesumare il mio piccolo bloggino che in queste (...)
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14:03

Cappuccino al tartufo profumato al Madeira

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Cominciare una cena con un "cappuccino" è una cosa quantomai bizzarra. Io l'ho trovata un'idea assolutamente matta e proprio per questo l'ho fatta mia. Certo, (...)
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13:06

Ricetta classica di cheesecake

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Molti credono che questo dolce abbia origini antichissime e che addirittura esistesse già nell`antica.. L'articolo Cheesecake ricetta classica sembra essere il (...)
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09:54

Salsiccia aromatica fatta in casa

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Altre prove di salsicce, mi piacciono tantissimo le salsicce fresche, a volte anche se non dovrei farlo le mangio crude, questa volta le ho provate più (...)
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