Recipes from Mon, 22 Oct 2007

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23:15

Osso buco con funghi

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INGREDIENTI: PER 2 PERSONE: 2 Osso buchi tagliati alti di vitello 25 gr. di burro 1 spicco d’aglio 1 carota 1 gambo di sedano 1 scalogno 2 foglie di alloro (...)
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19:15

Pasta veloce semplice e facile da cucinare

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L'intenzione è quella di tornare a postare più spesso... io me lo auguro, ho una marea di ricettine cucinate in questi giorni e pochissima calma per postarle, (...)
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17:37

Ciambella di crusca avena e mele

149 2Save
Io adoro l’avena nei dolci, fino ad ora l’ho messa solo nei biscotti, ma stavolta ci ho fatto una torta. Ho aggiunto anche della crusca che non fa mai male e (...)
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16:35

Torta al cioccolato

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La scorsa settimana se non sbaglio avevo letto sul blog di Daniela un meme che trattava i “cavalli di battaglia”; ovvero il piatto forte quello in cui proprio (...)
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16:01

Pizza gigante, mini calzoncini e paninotti

46 0Save
Venerdì sera sono arrivata a casa un po’ prima del solito, così mi sono messa a cucinare bè, lo faccio sempre ma venerdì ho potuto farlo con più calma e cura. (...)
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14:52

Riso venere con porri e colombare

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Torno a parlar della mia terra con le Colombare, un vino bianco di uve dal profumo un po' esotico di questa azienda vinicola di Breganze che è Firmino Miotti, (...)
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14:14

Seitan con cipolle e menta

17 0Save
Detto così mi ricorda un pochino il montone alla salsa di menta che ha tormentato i miei soggiorni in Inghilterra o meglio i tentativi di evitarlo...era il (...)
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14:13

Torta che ne so

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E' un periodo un po' così. Non riusciamo proprio a ricordarci quale fosse la ricetta, da quale libro l'abbiamo presa. Ricordiamo solo di aver pensato che, (...)
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11:28

Charlotte di marroni

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INGREDIENTI:PER 6 PERSONE: 250 gr. di savoiardi 700 gr. de crema di marroni alla vaniglia 300 gr. di marrons glacés 4 fogli di gelatina 400 gr. di panna 6 cl (...)
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