Recipes from Tue, 28 Aug 2007

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11:38

Croissant e pain au chocolat fatti in casa

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Oggi ho cucinato i croissant e i pain au chocolat, e sono venuti squisiti! Nonostante si tratti di una ricetta abbastanza elaborata e che richiede molto tempo (...)
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15:05

Asado argentino di manzo con marinatura e salsa Chimichurri

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L'asado è l'arrosto alla griglia argentino, usano arrostire qualsiasi taglio di carne di manzo, condita solo di sale e pepe, fatta cuocere a lungo sulla brace (...)
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15:51

Omelette con patate e pancetta

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So che non è un piatto prettamente estivo, ma oggi il mio fratellino aveva voglia di patate e pancetta e non avendo grandi varianti per un secondo piatto a cui (...)
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03:36

Germogli: energia concentrata

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L’utilizzo dei germogli (di ogni genere) all’interno di una alimentazione equilibrata è un’abitudine sana, conveniente sotto ogni aspetto, semplice e (...)
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08:50

Zuppa di canocchie

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Ingredienti per 6 persone: 1,5 kg. di canocchie, una cipolla, 2 spicchi d’aglio, olio d’oliva quanto basta, 500 gr. di pomodori maturi, 2 cucchiai di (...)
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14:41

Fish and chips con birra bulmers durante una giornata di pioggia in irlanda

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Per una che è trai dieci italiani che con la pioggia diventa euforica direi che l'Irlanda è stata una vacanza PERFETTA!Così perfetta che ho fatto piovere anche (...)
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15:33

Agosto, moglie mia non ti conosco

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Questa sensazione di moglie l'ho provata da sempre, anche quando moglie ancora non ero, da quando proprio il 15 di Agosto, sono venuta al mondo. Bello, (...)
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