Recipes from Wed, 18 Jul 2007

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20:16

Parmigiana di Melanzane

15 0Save
Quando arriva l’estate non si può dimenticare uno dei piatti tipici delle regioni del sud Italia…. la Parmigiana …. in ogni regione c’è la propria ricetta, (...)
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18:26

Pasta alla Gianni

14 0Save
Questa pasta la faccio spesso per mio marito GianniPasta cortaCarne tritata di maiale e di manzoCaroteCipolleSedanoBirraFecola di patateOlioparmigianoIn una (...)
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12:00

Pasta Fredda Mediterranea

62 0Save
Ingredienti per 6 persone 400g di pasta corta (farfalle o mezze penne) 300g di pomodorini pachino 1 mozzarella grande 1 barattolo di vetro di tranci di tonno (...)
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11:11

Sfilatino integrale

19 0Save
Un pane pre-partenza....il mio capolavoro delle ultime due settimane.Mi domando ancora come ho fatto a produrlo visto che PetulaDory a casa ci sta pochino e fa (...)
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07:03

Bruschette al pomodoro

36 0Save
fette di pane da fornopomodori freschi e maturiAglioOlio extravergine d'olivaSale e PepeLavare i pomodori e farli bollire per 1 minuto eliminare la buccia e (...)
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07:02

Insalata di songino

52 0Save
Ecco un'altra idea su come colorare la nostra povera pausa pranzo.Insalata songino,carotepargmiggiano reggianooliosalePulire l'insalata songino, e una volta (...)
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00:20

Crepes ripiene di zucchine con paglia e fieno

18 0Save
600 gr di zucchine tagliate a julienne 500 gr di tagliatelle paglia e fieno 50 gr di parmigiano grattugiato50 gr di panna erba cipollina, cipollina o porro, (...)
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00:12

Crepes di riso con prosciutto cotto e besciamella

13 0Save
Queste crepes sono un'invenzione del momentoCrepes Riso prosciutto cotto in una sola fettaparmigianobesciamellaLessare del riso, lasciare freddare, aggiungere (...)
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00:11

Tagliatelle con pomodori secchi

14 0Save
150 gr di farina1 uovo100 gr di pomodori secchi½ cipolla50 gr di pecorino1 pomodoroSale, olioImpastare la farina con l'uovo, l'olio e il sale. Stendere, (...)
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00:08

Ravioli con pomodori secchi e robiola

20 0Save
100 gr di farina100 gr di semola di grano duro80 gr di robiola2 uova50 gr di pomodori secchi100 gr di valeriana5 gr di zafferano20 gr di pinoli30 gr di (...)
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00:07

Fettuccine alla boscaiola

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200 gr di farina2 uova200 gr di prosciutto di maiale200 gr di chiodini100 gr di piselli1 pomodoroParmigianoSale, pepeOlioImpastare la farina con le uova, olio (...)
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