Recipes from Thu, 31 May 2007

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20:33

Formato di patate

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Ingredienti: 4-5 patate, una mozzarella oppure una fetta di formaggio emmental, una fetta di mortadella spessa (da tagliare a dadini), 100 gr. di parmigiano (...)
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20:13

Calamari ripieni alla Rico

45 0Save
Quantità per 4 persone. Ingredienti: 800 gr. di calamari, 300 gr. di gamberetti, un quarto di cipolla, 10 olive verdi, mezzo bicchiere di pane grattuggiato. (...)
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19:23

La cheesecake di Rinetta

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Rinetta è una mia carissima amica, dai tempi del liceo. Diciamo che è la più "antica" delle amiche, volendo significare con antico un valore prezioso e non (...)
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19:22

Variante di cheesecake con fragole

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Poi basta dolci per un po'... lo so, siamo alle solite, un dolce mi viene facile da preparare. Un arrosto un po' meno! Questa volta niente ricetta, ve la (...)
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17:04

Pasta con le cime di zucchina

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Le cime di zucchine (tenerumi in Sicilia) le abbiamo trovate al mercato di Menton (Costa azzurra)La ricetta l'abbiamo rubata a Claudia sul forum di (...)
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13:33

Torta rovesciata alle ciliegie

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Tenere lontana la ietti troppo a lungo da pentole, fornelli e quant’altro abbia a che fare con il mondo manulamente culinario è una tortura ancora più grave di (...)
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12:30

Risotto ai fiori di zucca

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COOOOSAAA?!! Un piatto salato in un blog di dolci?!! Lo so, lo so... non dovrei... però ultimamente ho fatto dei risottini che mi sono piaciuti particolarmente (...)
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12:12

Frittura di acciughe (alici) di piccola casa

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Questa ricetta l’abbiamo preparata a due mani, domenica, ma riesco solo ora a postarla, nella piccola casa esistono due visioni sul tipico pesce da frittura (...)
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09:38

Frollini all’arancia

13 0Save
Ingredienti: 300 gr. di farina, 100 gr. di zucchero a velo, 2 bustine di zucchero vanigliato, 2 tuorli d’uovo, una presa di sale, 200 gr. di burro, la scorza (...)
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09:27

Torta Rustica alla Cicoria

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Oggi risveglio con un pò di pianoforte, un risveglio tenero, sereno... e ancora fresco in casa, nonostante le temperature si stiano rialzando... e così c'è (...)
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09:26

Friggitelli: Ricetta di contorno siciliano

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Ingredienti per 4 persone 800g/1kg di friggitelli (peperoncini verdi dolci) 1 spicchio d aglio 1/2 latta di pelati 2 pomodori maturi olio evo sale marino (...)
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