Recipes from Wed, 23 May 2007

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10:06

Gamberi piccanti

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Ieri sera ho cucinato una delle mie ricette di pesce preferita, è velocissima e molto semplice. Ingredienti per 4 persone: 1 kg. di code di gamberi, aglio in (...)
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16:15

Spiedini di polpettine e provole piccole

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Non sono tra i fortunati, ma chi avesse la possibilità di un barbecue e una bella veranda credo sia giunta l'ora di invitare un pò di amici e di preparare una (...)
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11:07

Stufato di seitan

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Non è proprio un piatto adatto al caldo africano di questi giorni, ma può essere mangiato appena tiepido insieme a una bella insalata così da compensare le (...)
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13:13

Budino al caffè con cioccolato e peperoncino

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Dallo studio sull'agar agar ancora non completato (me ne manca di strada!) ne ho ricavato un budino al caffé. Questa ricetta l'ho inventata di sana pianta, ma (...)
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12:09

Penne con ananas

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INGREDIENTI : PER 4 PERSONE: Penne gr. 380 1 ananas fresco 2 fette di prosciutto cotto a julienne Passata di pomodoro gr. 500 Salsa di soya Vino bianco q.b (...)
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