Recipes from Wed, 14 Mar 2007

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17:36

Farfalle con ragù di ventresca di tonno

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Ho una grande passione per il tonno in tutte le sue forme: crudo alla jappo, scottato, con sesamo ed aceto balsamico...e più prosaicamante non disdegno quello (...)
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13:52

Cannoli di mele e arancia con pasta brick

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Vi ricordate la scoperta della pasta brick? La potete leggere qui. Chiaramente in freezer qualche quadratino di brick era rimasto ancora da qul dì e così ieri (...)
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13:35

Croccanti lievità ripiene

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Finalmente un antipasto, un finger food, una cosa sfiziosetta, cui ancora non mi ero cimentata. Tutto nasce da un sabato mattina di qualche settimana fa. Paolo (...)
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