Recipes from Tue, 30 Jan 2007

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09:51

Miliddi di viscotta di simmula: stuzzichini di semola siciliani

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Eccoci qui con il secondo prodotto da forno regalatomi da mio papino siciliano... si tratta di stuzzichini di semola che ben si accompagnano ad un ottimo (...)
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15:00

Torta morbida pere e cioccolato

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Sabato avevo voglia di fare una torta veloce e semplice. Mi sono ricordata di avere delle pere in frigo e che spesso nei dolci le pere si associano al (...)
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15:16

Cheesecake leggera fruttato

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Ottimo e veloce da preparare, questo leggero cheese-cake è fatto solo con ricotta e yogurt. Per renderlo ancora più leggero ho evitato la base classica del (...)
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22:53

Focaccia pugliese con rosmarino e speck

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Cenetta pugliese questa sera con una variante niente male... avevo già messo a bollir le patate per far impastare a Bice (la mia MdP) una bella focaccia quando (...)
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13:08

Finocchi in salsa

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Questi finocchi dimostrano che cucino (e spesso) anche quello che detesto, mi è sufficiente non essere costretta a mangiarlo.I finocchi riesco a mangiarli solo (...)
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16:52

Tagliatelle saporite ai piselli

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INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 350 gr. di tagliatelle Una fette di prosciutto crudo 100 gr. 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 400 gr. di piselli già sgranati (...)
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22:48

Maritozzi

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INGREDIENTI: 300 gr. di farina 2 uova 100 gr. di uvetta 50 gr. di pinoli 50 gr. di olio 40 gr. di cedro candito 50 gr. di pasta di pane lievitata 50 gr. di (...)
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