Recipes from Mon, 6 Nov 2006

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18:55

Raviolo di faraona al tartufo nero

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Seguendo l'onda aromatica del tartufo, vi posto la ricetta di un raviolo di pasta fresca, che ha come ripieno la carne di faraona ed il tartufo.Per il (...)
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19:25

Frittelle di san martino

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INGREDIENTI: PER 6 PERSONE: 500 gr. riso 1/4 di latte 1/4 acqua Uova 3 1 bicchierino Rum Uvetta sultanina q.b. 110 gr zucchero 1 bustina lievito per i dolci (...)
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10:34

Frittelle di mele

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INGREDIENTI: PER 6 PERSONE: mele gr 650 farina gr. 400 latte gr. 150 zucchero semolato gr. 120 uvetta g 100 arancia limone 2 uova lievito per dolci zucchero a (...)
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12:19

Anatra di San Martino

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INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 1 anatra circa 1,600 4 mele Aglio, cipolla, rosmarino, salvia burro Sale, pepe 1 scatola di castagne naturale cavolini di Bruxelles (...)
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10:44

Frittelle di castagne

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INGREDIENTI: PER 8 PERSONE: farina di castagne gr. 350 2 albumi uva secca gr. 120 vino rosso amabile zucchero a velo vanillina 1 bustinaolio di oliva sale (...)
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16:41

Gnocchi di zucca al forno

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INGREDIENTI:PER 4 PERSONE: zucca decorticata e privata dei semi gr. 750patate gr. 250spinaci freschi gr. 250 farina bianca gr. 250 più un poco per la (...)
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10:55

Frittelle filanti

10 0Save
INGREDIENTI:PER 6 PERSONE:farina gr. 250 latte gr. 250 zucchero gr. 100 burro gr. 40 2 uova e 2 albumi zucchero a velo grappa olio per friggere sale (...)
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16:39

Gnocchi di zucca

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INGREDIENTI :PER 4 PERSONE:patate gr.400farina gr, 300polpa di zucca cotta a forno gr. 6001 uovoparmigianonoce moscatasale(mascarpone grana noce moscato pepe (...)
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