Recipes from Mon, 16 Oct 2006

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11:14

World bread day: pasta madre

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Per il World Bread Day...la pasta madre...di nuovo!!!!Per me è la base della panificazione e così vi evito di ricercarne il link ;-D e potrete fare i panini di (...)
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11:46

Patate al cartoccio con pancetta

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INGREDIENTI: 8 patate mediePancetta BurroSalviaRosmarinoCarta di alluminio PREPARAZIONE: Sbucciate le patate, tutte uguale, lavatele, asciugatele, (...)
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23:55

Arrosto di vitello con panna e rosmarino

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INGREDIENTI:PER 6 PERSONE: 1 kg di fesa di vitello1/2 lt di panna1 cipolla4 spicchi di aglio1/2 bicchiere di vinoolio di olivaun rametto di rosmarino20 gr. di (...)
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17:16

Il coraggio di affrontare il lunedì mattina

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Ovvero: dedicato a tutti coloro che il lunedì vorrebbero non esistesse!Parliamoci chiaro: io non ho ancora maturato abbastanza esperienza lavorativa per cui (...)