Recipes from Wed, 11 Jan 2006

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18:21

Pane di patate e olive senza glutine

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250g farina integrale di riso150g farina fioretto100g farina di grano saraceno2 patate di media grandezza (circa 400g)7g lievito secco (una bustina)1 (...)
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09:02

Cavoletti di Ruth

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Mangiar strano, come dice la mia mamma, non vuol dire non esser curiosi di tutti i generi di cucine (ho passato tanti anni formaggiosi prima di redimermi ;-)) (...)
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18:19

Pane fatto in casa semplice e croccante

26 0Save
Questa notte mi sono svegliata di soprassalto perché avevo appena fatto un incubo: avevo mangiato un pezzo di pane lasciato sul tavolo durante la cena! Stavo (...)
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16:00

Bocconcini croccanti di cereali e frutta secca

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INGREDIENTI:300 gr fiocchi di cereali150 gr zucchero di canna220 gr frutta secca (noci, pinoli, mandorle, nocciole)200 gr miele fluido150 gr burro100 ml semi (...)
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15:00

Ciambelline farcite alle mandorle e arancia

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INGREDIENTI:180 gr. di zucchero4 uova120 gr. di mandorle tritatecedro candito250 gr. di farina1 arancia10 gr. di lievito in polverelatte60 gr. di burro (...)
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15:39

Sacher torta

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INGREDIENTI: PER 8 PERSONE: Per la pasta: 150 gr di farina, 150 gr di cioccolato fondente, 150 gr di burro, 150 gr di zucchero, 5 uova. Per la farcitura: (...)
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13:14

Dolcini di ricotta e marmellata

12 0Save
INGREDIENTI: 300 gr. di ricotta 200 gr. di burro 300 gr. di farina 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito vanigliato marmellata q.b.(gusto che preferite) 3 (...)
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15:05

Farfalle deliziose

10 0Save
INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:400 g. di farfalle 10 pomodori perini maturi 4 cucchiai di pistacchi sgusciati 1 tuorlo d’uovo 3 cucchiai di panna 1 ciuffo di (...)
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08:15

I ragazzi di Sesto incontrano l'educazione alimentare

9 0Save
Di solito non ho mai postato nulla a proposito di eventi che riguardassero il mondo enogastronomico, c’è Elisa che se ne occupa sempre in modo puntuale e (...)
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