Recipes from Thu, 22 Dec 2005

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15:28

Zuppa Verde con Tèka

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Torniamo alla normalità! e quindi un po' di sana cucina macrobiotica ;-)) prima della mia tre giorni ai ceppi materni.Intanto se volete godervi qualche (...)
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08:49

Muffins zucca e cioccolato senza glutine

19 0Save
Ingredienti per 6 mini muffins: 90g farina di riso40g fecola di patate50g zucchero semolato50g burro fuso non caldopolpa di zuccagocce di cioccolato, 8° (...)
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14:11

Natale, che palline!

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Scrive un amico: “Non latito. E’ natale ( minuscolo)”.E l’avevo notato che lo scrivi minuscolo apposta . Lo scrivo così anch’ io. Anche per me natale è (...)
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14:50

Appuramento della forma tonda del Natale

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Che dite di raccontarci un po' di ricordi? Culinari, ov corse, in perfetto "cuochidicarta-stail".Inizio io, cosi' provo anche a vedere se riesco a pubblicare (...)
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14:44

Panettone

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INGREDIENTI: PER 8 PERSONE: 700 g di farina 250 g di zucchero 250 g di burro 20 g di lievito di birra 6 tuorli 1 cucchiaino di sale 200 g...
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10:18

Fichi al cioccolato: ricetta con fichi secchi, cioccolato e miele

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INGREDIENTI: PER 8 PERSONE: 500 g di fichi secchi 250 g di cioccolato fondente 50 g di miele succo di 1 limone 1 bicchierino di rhum mandorle pelate (...)
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14:53

Tacchina farcita con castagne, carne di vitello e prugne secche

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INGREDIENTI: PER 10 PERSONE: 1 tacchina (4 kg.) Pepe, sale, salvia 300 gr. di castagne secche 100 gr. di carne di vitello macinata 50 gr. di pancetta 200 gr. (...)
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14:47

Panettone farcito con frutta e panna montata

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INGRTEDIENTI: 1 panettone (1 kg.) zucchero a velo panna montata rum zucchero 50 gr. di fragole 220 gr. di frutti di bosco misti 70 gr. di liquore (...)
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