Recipes from Fri, 5 Aug 2005

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16:56

Rotolo al limone

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INGREDIENTI: PER 6 PERSONE: 6 uova 275 gr. di zucchero 150 gr. di fecola zucchero a velo 120 gr. di burro 2 limoni PREPARAZIONE: Preparate una pasta sbattendo (...)
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16:51

Pollo al curry con zucchine e brodo vegetale

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INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 500 gr. di petto di pollo 1 cucchiaino di curry 1 scalogno 10 zucchine con il fiore 1 bicchiere di brodo vegetale caldo 4 cucchiai (...)
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16:40

Mousse al cioccolato

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INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 3 uova 1 cucchiaio colmo di zucchero 200 grammi di cioccolato fondente 2 cucchiai di rum 2 cucchiai di caffé zuccherato alcuni (...)
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16:16

Torta al limone

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1 Confezione di torta a due dischi di pan di spagna Oppure fate del pan di spagna PER IL RIPENO 1/2 litro di crema pasticciera aromatizzata al limone 2 limone (...)
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11:34

La panzanella

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Per giorni se ne è parlato su uno dei miei forum di cucina preferiti...Coquinaria con variazioni sul tema tra puristi toscani e sperimentatori. Io mi piazzo (...)
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