Recipes from Mon, 18 Jul 2005

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19:21

Zuppa di cozze alla sambuca

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INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 400 g di cozze 200 g di pomodori maturi 1 cucchiaino di sambuca 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio d’olio d’oliva qualche ciuffo di (...)
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13:19

Orata al cartoccio con prugne e miele

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Ingredienti: per 4 persone: 4 orate di 200 g l’una200 g di prugne fresche (o 40 g di prugne secche denocciolate)1 cucchiaio di miele di castagno1 cucchiaio di (...)
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13:11

Pesca flambata con fiori di zucca caramellati

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INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:2 pesche gialle 8 fiori di zucca 30 g di zucchero 10 g di burro 4 cucchiai di Calvados o di un altro distillato (grappa (...)
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19:30

Spaghetti all'orto

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INGREDIENTI:PER 4 PERSONE: 200 gr spaghetti½ peperone giallo2 pomodori1 cetriolo1 zucchina½ CipollottoPrezzemoloMaggioranaBasilico2 cucchiai d’olioSale, pepe (...)
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19:14

Lasagna al pesto

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INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 180 g di fogli di pasta all’uovo 100 g di crescenza 20 g di foglie di basilico 2 cucchiai di olio d’oliva 10 g di burro 20 g di (...)
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