Recipes from Mon, 11 Jul 2005

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21:45

Tortino di crepes con prosciutto e erba cipollina

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INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 100 gr-di farina 40 gr di burro 2 tuorli 1 uovo intero ½ bicchiere di latte 150 gr. di prosciutto crudo Un trito di erba (...)
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20:40

Recensire autentiche ricette italiane

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Già che sono alle prese con l’ultimo libro di Ruth Reichl, la famosa ex critica gastronomica del “New York Times” sto cercando di apprendere il suo metodo (...)
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13:16

The best of tofu: i migliori piatti a base di tofu

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Trovato a New York ma recuperabile su Amazon.uk, The best of tofu è uno dei migliori (e più golosi) libri sul tofu in mio possesso. Purtroppo non conosco libri (...)
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