Recipes from Sat, 2 Apr 2005

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22:51

Asparagi con besciamella

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INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:salsa besciamella1,5 kg. di asparagi 100 g. di prosciutto cotto 75 g. di burro 50 g. di parmigiano grattugiato 8 fette di pancarrè (...)
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23:52

Ragù alla bolognese sugo di carne

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INGREDIENTI: PER 6 PERSONE: carne di manzo(mista con carne di maiale o di vitello),g. 400 Burro, g. 50 Cipolla 2 piccole Carota 2 Sedano 2 costole Chiodo di (...)
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23:38

Sugo di carne con pomodoro

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INGREDIENTI: PER 6 PERSONE : Polpa di stinco di manzo, 1 Kg. Olio, un cucchiaio Prosciutto magro, g. 50 Pomodori pelati, 1 scatola da Kg. 1 oppure passato di (...)
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