Recipes from Wed, 26 Jan 2005

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11:45

Cosciotto di agnello arrosto

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INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 1 cosciotto di agnello di circa kg.1 Olio d’oliva, burro, brodo {anche di dado} rosmarino, aglio, sale, pepe. Per il contorno: gr. (...)
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12:43

Lenticchie con salsicce

22 0Save
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 300 gr di lenticchie Olio d’oliva Sedano peperoncino Pomodoro passato gr. 200 4 salcicce fresche aglio. PREPARAZIONE: Lessare le (...)
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16:47

Banane in salsa piccante

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Ingredienti: per 4 persone: 8 piccole banane verde PER LA SALSA Pomodori g.350, Peperone rosso g.150. Cipolla g. 100 Peperoncino piccante fresco Cumino, (...)
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00:44

Tagliatelle alla zucca

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INGREDIENTI: X 4 PERSONE: 400 gr. di zucca 250 gr. di tagliatelle 40 gr. di grana grattugiato 2 scalogni 1 presa di pistilli di zafferano burro sale q.b. (...)
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17:16

Tortellini alla panna

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Ingredienti:per 6 persone:Un pacchetto di tortellini con carneda g.500 (confezione sotto vuoto freschi)Gr. 200 di piselli Gr. 150 prociutto( spalla cotto)Gr. (...)
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17:35

Cannelloni alla napoletana

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Ingredienti: per 8 persone: PER LA PASTA 600 g di farina 4 uova, sale. Per il ripieno: 500 g di ricotta 500 gr.spinaci 1 mozzarella grande 200 g di prosciutto (...)
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00:54

Dolce alle pesche

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INGREDIENTI:X 6 PERSONE:gr.300 di farina1 cucchiaino di lievito in polvere1 uovo4 cucchiai di lattela scorza di limoneGr,150 di burroGr.150 di zuccheroGr.150 (...)
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11:53

Timballini di riso ai datteri

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INGREDIENTI:PER 6 PERSONE: 300 gr. di latte200 gr. di pasta frolla surgelata60 gr. di zucchero semolato50 gr. di riso che non scuoce50 gr. di datteri secchi50 (...)
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12:15

Torta al cioccolato

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INGREDIENTI:PER 8 PERSONE:8 uova .80 gr. dolcificante artificiale120 gr. di farina120 gr.di fecola2 bustina di vanillina1 cucchiaino di lievito PER LA (...)
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12:03

Crépes con frutta

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INGREDIENTI :per 6 persona: Pasta gr.250 di farina3 uovaSale un cucchiaio di olio d’olivaDl 1,5 di acquaper decorare 3 pereGr.50 di zuccheroGr.40 di (...)
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12:25

Tortelloni di verdura

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INGREDIENTI:X 4 PERSONE:Per la pastaFarina gr. 8002 uovaOlio di olivaSalePer il ripienoPorro gr.50 Parmigiano gr. 30Burro gr 30 CarotaSedanoZucchinaun (...)
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16:55

Semifreddo di pera

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INGREIENTI: Per sei persone: Pere cotte 200 g. Panna montata 200 g. Zucchero 130 g. Albume 50 g. Marrons glacés Cacao in polvere rum PREPARAZIONE: Preparato (...)
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17:00

Bistecca con salsa ai funghi

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Ingredienti: per 4 persone: 360 gr. di filetto di manzo in un solo pezzo 300 gr. di funghi coltivati 10 gr. di burro 2 cucchiai di olio d’oliva 1 scalogno sale (...)
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00:40

Torta di mela fatta in casa

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INGREDIENTI:X 10 PERSONE Per la pasta Frollagr.150 di farina100 di burro gr.50 di zucchero 1 uovo, sale.Per il ripienogr.800 di mele Gr.70 di burro Gr.100 di (...)
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