Recipes from Mon, 24 Jan 2005

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23:41

Vitello tonnato

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INGREDIENTI: PER 6 PERSONE: 1 kg di carne magra di vitello 1 carota 1 cipolla I gambo di sedano 1 foglia d’alloro 200 g di tonno sottolio 4 acciughe 2-3...
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23:55

Melanzane leggere

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INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 3 melanzane 400 g di pomodori pelati una mozzarella light una cipolla 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva uno spicchio d’aglio (...)
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23:47

Sartu di riso con carne, funghi e piselli

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INGREDIENTI 4 PERSONE 400 g di riso 300 a di polpa macinata di manzo 200 g di fegatini di pollo 1 salsiccia 250 g di piselli freschi 25 g di funghi secchi 60 g (...)
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