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20 ottobre 2025

Biscotti integrali al cacao e mandorle con eritritolo

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Ingredienti per frollini al cacao e mandorle 200 g di farina integrale250 g di farina di mandorle50 g di cacao200 g di eritritolo100 ml di olio E.V.O. delicato (...)

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12 ottobre 2025

Biscotti alla crusca d’avena e cacao

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Questi biscotti alla crusca d’avena e cacao sono una deliziosa alternativa ai dolci tradizionali: senza zuccheri raffinati, ricchi di fibre e con un indice (...)

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23 novembre 2024

Brownies al cioccolato e pera con fagioli

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26 ottobre 2023

Caciucco di ceci di Astrid

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15 aprile 2023

Crackers di semi oleosi senza farine

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5 aprile 2023

Pagnotta pasquale romagnola

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19 maggio 2021

Dolce di Giulia Pieri

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22 aprile 2021

Pastiera napoletana ricetta tradizionale

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18 marzo 2021

Crackers di semi oleosi

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19 aprile 2020

Dolci compromessi

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18 maggio 2019

Biscotti del Dottor Berrino

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8 aprile 2019

Muffins bicolore con panna, burro d'arachidi

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5 marzo 2019

Castagnole con ricotta e Strega

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25 novembre 2018

Brownies al cioccolato con fagioli

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18 novembre 2018

Torta di mele e mandorle in padella

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10 novembre 2018

Torta Barozzi con aceto balsamico di Modena

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Per chi ama il cioccolato fondente e una consistenza umida e avvolgente.Gli ingredienti di questa torta non sono segreti, ma il metodo di preparazione si.Non (...)

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5 novembre 2018

Piada dei morti 2018

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Eccola qua! Quest'anno però ho usato l'impastatrice e devo ammettere che aiuta moltissimo.La ricetta è lunga, ma ne vale la pena.Per chi non ama il burro c'è (...)

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5 agosto 2018

Insalata di polpo con patate

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Erano anni che volevo tentare, ma non ho avuto mai il coraggio di cuocere il polpo. Pensavo fosse complicato. Poi una sera a cena provo la versione di (...)

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25 febbraio 2018

Torta al cacao leggera senza uova e latte con nocciole

23 0Salva

Per il compleanno di mia mamma, abbiamo pensato ad una torta semplice.Mi stavo dimenticando di fare le foto, Quindi un paio di scatti al volo.In pratica è la (...)

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12 novembre 2017

Kanelbullar dolci svedesi alla cannella

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Ho atteso il freddo per preparare queste girelle profumate svedesi.La ricetta da seguire me l'ha suggerita Giada, che in questo momento si trova a Kiruna con - (...)

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1 ottobre 2017

Mosto cotto fatta in casa

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Ci sono dolci che amano la presenza di mosto crudo e cotto, come la piada dei morti, i maritozzi marchigiani, il frustingo.Visto che ho trovato l'uva (...)

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25 febbraio 2017

Fiori fritti con crema pasticcera

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Oggi è il compleanno di mia mamma. Mi ha chiesto di farle i fiocchetti di carnevale. L'ho accontentata, ma ho dato a questi dolci, la forma di fiore. Ieri (...)

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18 gennaio 2017

Caciù dolci di ricotta marchigiani

51 0Salva

Un'altra ricetta dei ricordi. I caciù dolci di ricotta li andavamo ad acquistare in un forno di Monte San Giusto (Macerata), per portarceli a Rimini, insieme (...)

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18 dicembre 2016

Frustingo di Maria Pia

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Eccolo qui finalmente! Sono riuscita ad avere la ricetta del Frustingo marchigiano, dolce tipico del periodo natalizio. Ho iniziato ad acquistare gli (...)

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24 settembre 2016

Riso con frittata di porri, speck e piselli

48 0Salva

Tutto nella stessa padella, con ingredienti messi ad occhio... anarchia assoluta!A te do qualche indicazione per facilitarti il compito.Ingredienti per ogni (...)