21 luglio 2008
Cheesecake al cioccolato
Da poco ho scoperto questo blog tanto carino con tante (troppe!!) ricette golose: Laura in cucina.Girottolando mi ha colpito questo cheesecake al cioccolato, (...)
13 luglio 2008
Bounty gelato fatto in casa
Curiosando sul blog di Vegan Swiss, ho trovato questa ricettina dei bounty gelato. E' una vita che non mangio questa delizia... così non resistendo alla (...)
11 luglio 2008
Mousse senza panna
Ho preso questa ricetta dal blog che ho segnalato nel post precedente.Ma che ganzata!! E chi l'avrebbe mai detto che sarebbe venuta di una morbidezza (...)
15 giugno 2008
Dessert fresco con fragole, kiwi, cocco e yogurt fatto in casa
Avete voglia di un dolcetto a fine pasto o a merenda, che non sia una pesata, ma sia ugualmente gustoso?INGREDIENTIYogurt bianco autoprodottoCremaFragole, kiwi (...)
2 aprile 2008
Auguri amore mio! Ricetta torta e pasta al forno
Oggi è il compleanno dell'amore mio! 1/4 di secolo, è una data importante, eh!Quindi per festeggiare ho preparato la pasta al forno e il dolce... giuro mi sono (...)
9 marzo 2008
Crostata arancio cioccolatosa
Circa 3 mesi fa, Antaress propose la torta last minute, ecco, io era da allora che volevo riproporla nella versione long-minute (!?), ma poi mi ero (...)
9 marzo 2008
Cassata siciliana
Uno dei miei dolci preferiti... adoro la ricotta, adoro i canditi... aaahhhh.... gnam gnam.. Per il pan di spagna:3 uova intere2 tuorli100 g zuccheropizzico di (...)
9 marzo 2008
Dolce alle noci cioccolato e uvetta
Eccomi dopo un bel po' di tempo di assenza... per fortuna mio padre è tornato a casa e sta migliorando giorno dopo giorno!!Quindi mi sta tornando anche la (...)
9 marzo 2008
Scorze di arance con cioccolato fondente
E poi le scorze che ho postato prima si possono golosamente intingere nel cioccolato fondente sciolto a bagno maria e poi lasciate seccare sulla carta forno... (...)
9 marzo 2008
Cantucci toscani alle mandorle
Poi magicamente mi ricordo di conoscere una signora che li sa fare.. così la chiamo e mi da la ricetta... in più alla precedente ha il burro e cambiano un (...)
9 marzo 2008
Finti cantucci toscani
INGREDIENTI: 900 g zucchero8 uova intere175 g tuorli (circa 8 tuorli)1 kg farina5 g bicarbonato1 bustina di vanillina500 g mandorle intere (o 500 g gocce di (...)