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14 maggio 2018
Torta Lindt
Questa volta non mi sono inventata niente di nuovo, semplicemente annoto dosi e ingredienti di questa buonissima torta che mia ha fatto conoscere e assaggiare (...)
23 febbraio 2018
Finto Gelato Light
Ingredienti100 ml circa di bevanda alla Soia con Orzo e Malto(Oppure bevanda alla Nocciola, oppure latte di Cocco, oppure Latte vegetale di Mandorle)Metà (...)
23 febbraio 2018
Pollo in umido
IngredientiPollo in parti senza pelle2 Patate2 Carote1 Spicchio d'aglio2 Pomodori secchiVino bianco qbOlio evo qbBrodoRosmarinoSpezie (insaporitore per (...)
23 febbraio 2018
Polpette di spinaci e ricotta al sugo di pomodoro
Ingredienti200 gr ricotta4 cubi di spinaci1 uovoFarina qbPane grattugiato qbSalePepeNoce MoscataAglioCipollaPassata di pomodoro a cubettiBasilicoOlio (...)
12 febbraio 2018
Frittata con surimi e piselli
Ingredienti x 4 persone4 Albumi 6 Bastoncini di Surimi1 o metà Scalogn Una o 2 manciate di piselli sbollentatiPepeSalsa di soiaOlio evoAffettate il porro (...)
12 febbraio 2018
Torta Cookies
Ingredienti400 gr. circa di Farina 00170 gr. Burro fuso freddo100 gr. Zucchero50 gr. Zucchero di Canna1 Uovo+ 1 Tuorlo2 cucchiaini di Lievito Vanigliato1 (...)
28 settembre 2017
Fettuccine al sugo fresco con mini polpettine
Per la SalsaPolpa di pomodoro a pezzetti1/4 di cipollaBasilicoOlio evoSalePer le Polpettine400 gr. Macinato di manzo e maiale1 uovoPane ammollato nel (...)
28 settembre 2017
Frittata primavera con spinaci e prosciutto
Ingredienti4 Albumi1 Cucchiaio di Panna Vegetale4 Cubotti di Spinaci Surgelati3 Fette di Prosciutto CottoPepe e Sale qbOlio evo qbPreparazioneFate scongelare (...)
21 settembre 2017
Ciambellone al mascarpone
Ingredienti300 gr Farina220 gr Zucchero3 Uova250 gr Mascarpone50 gr Olio di Riso50 gr Olio di Mais1 Bustina di lievito vanigliatoFrullare le uova con lo (...)
29 agosto 2017
Pane ai cereali fatti in casa
Ingredienti500 gr. Farina ai cereali Grandi Molini Italiani280/300 ml. Acqua tiepida23 gr. Olio extra vergine d'oliva10 gr. SaleMettete la farina in una (...)
25 luglio 2017
Zuppa di Ceci con Polipetti
IngredientiPolpettiCeci in scatolaPolpa di pomodori a pezziPomodori secchiAglioScalognoPrezzemoloVino BiancoPeperoncinoBasilicoSalePreparazionePulite i (...)
25 maggio 2017
Torta con panna e vaniglia
Tortina fatta per il compleanno della mia mami!AUGURI MAMMA! ! !Semplice, ma d'effetto :)Ingredienti250 gr. Farina3 Uova190 gr. Zucchero250 ml. Panna da (...)
12 maggio 2017
Finta frittata con zucchine e cipolla
Ingredienti80 gr. Farina di Ceci120 ml. Acqua1/2 Zucchina1/4 CipollaPepeSaleOlio evoPreparazioneFate soffriggere la cipolla tagliate a fettine sottili in un (...)
22 marzo 2017
Vellutata di Asparagi con Groksì
IngredientiUn mazzetto di asparagi selvatici1 Patata piccola1/2 cipollaUna tazzina di latteBurro qbOlio qbSalePreparazioneMettete a bollire in acqua salata una (...)
23 febbraio 2017
Tagliatelle al sugo ruspante
Ingredienti 400 gr. di Tagliatelle1 Galletto ruspante1 cipolla piccolaMezzo bicchiere di vino rosso1 bicchiere di latte1 cucchiaio di estratto di pomodoro1 (...)
20 febbraio 2017
Orzotto campagnolo
Ingredienti per 2150 gr.Orzo Perlato1 Scalogno1/4 di Zucca4 Cimette di BroccoliSpeck qbVino bianco qbBrodo Vegetale qbOlio e peperoncino qbProcedimentoLavare (...)
20 gennaio 2017
Tortina Arancia e Ricotta
Una tortina facile, facile e "leggera", non troppo dolce, da gustare a merenda o colazioneIngredienti100 gr Farina 00100 gr Farina Integrale50 gr Fecola200 gr (...)
2 gennaio 2017
Tartare di avocado e affettato di salmone
VOLEVO RINGRAZIARE LA DITTAANTONIO FIOREPER AVERMI OMAGGIATO DI QUESTA BELLISSIMA CAMPIONATURA DEI LORO PRODOTTISI TRATTA DITARALLI E FRAGANTINI PUGLIESISono (...)
2 gennaio 2017
Biscotto gelato bi-gusto
CIAO A TUTTE/I BLOG AMICI!!!TANTI AUGURONI DI BUON ANNO CHE SIA UN 2017 MERAVIGLIOSO PER TUTTI ! ! !Apriamo il nuovo anno con un bel dolce !!!Per la base150 (...)
25 novembre 2016
Fit berry detox tea con yogurt greco
Oggi vi voglio parlare di questo favoloso prodotto che ho ricevuto dalla @Fittea.it corredato da Tazza in vetro con filtro in acciaio inossidabile incluso e il (...)
19 novembre 2016
Pollo Light alla Senape
Prendete un petto di pollo e tagliatelo a fettine o listarelle mettetelo a marinare in una ciotola con la senape per almeno mezz'ora / un'ora.Mettete in (...)
17 novembre 2016
Carote detox speziate
Ingredienti CaroteOlio evoSalePepe mistoCuminoPulite le carote, tagliatele a metà per il verso lungo, mettetele in forno 15, 20 min a 180°Dopodichè conditele (...)
12 novembre 2016
Pulire fornelli senza detersivi in modo naturale
Oggi volevo darvi 2 o 3 alternateve per pulire bene i fornelli della cucina senza usare detersivi..Il classico : è il bicarbonato di sodio da usare sfregando (...)
