morenaincucina.blogspot.com
13 ottobre 2014
Paccheri con rana pescatrice
Ci sono giorni, come gli ultimi che sto vivendo, in cui mi sembra di essere circondata da persone felici, che si prefiggono un obiettivo e che, per quanto (...)
29 gennaio 2014
Seppioline in umido
Buongiornoooooo!!!!Oggi vorrei innanzitutto ringraziare Molino Chiavazza perchè la mia ricetta dei Baci di dama alle nocciole è tra le vincitrici del loro (...)
29 gennaio 2014
Lonza di maiale arrosto con patate novelle
Ciaooooooooo!!! Voi state tutte bene???? Io mi sono beccata l'influenza... che noia, non ho la febbre alta, ho poche linee ed infatti sono andata regolarmente (...)
27 marzo 2015
Torta salata con salame e stracchino
Le torte salate, che bella invenzione!Chi di voi non ne ha mai fatta una? Ovviamente però, è molto più buona la pasta brisee fatta in casa, come ogni cosa (...)
29 gennaio 2014
Castagnaccio senza pinoli: ricetta facile e golosa
Qualche giorno fa il mio nonnino mi attendeva gioioso davanti alla porta di casa dei miei genitori... la cosa mi ha resa sospettosa, lui di solito, quando io (...)
29 gennaio 2014
Polpo in insalata cotto in pentola a pressione
Buon giovedì cuochine!Non vi capita mai di avere voglia di cambiare? Di avere la sensazione che se qualcosa non cambia continuerete a sentire nello stomaco un (...)
29 gennaio 2014
Polpette di cefalo
Apro questo post scusandomi con tutte voi perchè nell'ultimo periodo sto passando poco nei vostri blog. I preparativi del matrimonio, associati al mio lavoro, (...)
29 gennaio 2014
Polpettone di tonno e ricotta, da gustare freddo
Ciao fanciulle!!!!Alla fine, sabato la nostra avventura si è fermata a Pietra Ligure. Il cielo era nuvoloso e abbiamo passeggiato per il centro tutta la (...)
29 gennaio 2014
Panzerotti fritti
La mia alimentazione non può definirsi "equilibrata"... mangio quello che mi va all'ora che voglio, senza seguire un regime "sano". Non mangio verdure, nemmeno (...)
29 gennaio 2014
Torta Bacio
TORTA BACIOPer l'impasto centrale:4 albumi d'uovoUna tazza di zuccheroUna tazza di nociPer l'impasto superiore e inferiore:4 tuorli d'uovo150g di burro3 tazze (...)
29 gennaio 2014
Plum cake con marmellata
Et voilà, è arrivato un'altro week-end!Oggi sono euforica perchè ho appena saputo che mio fratello e la mia cognatina hanno adottato una cagnolina. Povera (...)
24 febbraio 2014
Pasta con fagioli e patate
E poi arriva il giorno in cui, quel paradiso che ti sei costruita con tanto amore e sacrificio, quel paradiso che ti sembrava tanto forte e indistruttibile, ad (...)
29 gennaio 2014
Cappelletti con Philadelphia e pancetta affumicata
L’amore più grande della mia vita, la mia mamy, in un giorno uggioso ha deciso di preparare qualcosa di diverso… si è sbizzarrita con la fantasia e alla fine (...)
29 gennaio 2014
Lasagne bianche con carciofi e speck
Ciao carissime!!! Buon lunedì!Come avete passato il week end? Il nostro è stato bellissimoooo, uno di quei week end con gli amici giusti e lo stato d'animo (...)
29 gennaio 2014
Semifreddo nel bicchiere con pan di stelle nutella e mascarpone
Non potevo non partecipare al contest di Fabiola "Rimettiamole in Pentola"!Lo trovo originale e stimolante: bisogna riproporre una vecchia ricetta già postata (...)
29 gennaio 2014
Semifreddo con pan di stelle, mascarpone e nutella
Il dolce che vi presento oggi è stato divorato nel giro di poche ore... è un mix tra un'idea che mi hanno dato delle signore mentre mi facevo tagliare i (...)
3 settembre 2014
Torta ricotta e pere
No, non sono scappata su un’isola deserta! Le vacanze sono finite e io ho cercato di rilassarmi il più possibile… Siamo stati in Salento, per il secondo anno (...)
29 gennaio 2014
Torta salata al salame e formaggio
Ieri è teminata la mia sfida di Settembre dedicata al cocco.Come sempre vi ringrazio di cuore perchè è un piacere immenso per me ritrovarvi sempre, pronte a (...)
24 gennaio 2013
Dolce del mese - sfida di gennaio 2013
Buon anno a tutti voi, che possa essere un 2013 positivo per ognuno e soprattutto per la nostra Italia che ha bisogno di tanta fortuna per tornare ad essere (...)
29 gennaio 2014
Mezzemaniche al ragù bianco di pasta di salame
Buongiorno cucciole!!!Avete iniziato bene la settimana???? A me ne stanno succedendo di tutti i colori!!!! Niente di grave, solo un po' di stress lavorativo (...)
29 gennaio 2014
Formato di riso ricoperto di besciamella
Sabato sera sono stata per la prima volta al Taste of Milano, il festival gastronomico arrivato alla terza edizione.Grandi ristoranti proponevano i loro (...)
29 gennaio 2014
Tortino al cioccolato con cuore caldo
Dolci dolci dolci!!!! La parola d'ordine per iniziare bene l'anno è questa!!!!Io amo preparare i dolci, e non mi limito a farli, mi piace studiarli, (...)
27 novembre 2014
Muffin con mandorle e fichi secchi
E’ da oltre un mese che non scrivo… A volte la vita deve avere la priorità su tutto… e il resto passa in secondo piano… Quindi Il mese scorso, per motivi (...)
29 gennaio 2014
Risotto champagne e zafferano
Che stress cercare i regali di Natale! Non ho ancora finito di comprarli e mancano pochi giorni... Ogni anno mi ripeto: "per il prossimo Natale mi organizzarò (...)
