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19 ottobre 2017
Torta addio al nubilato con cocco e cioccolato bianco
Ciao a tutti, eccovi una torta per l'addio al nubilato per la mia prima nipote, non è stato facile scegliere tra tutte quelle che ho trovato su internet, ma (...)
4 novembre 2016
Vermicelli con fiori di zucca
Ingredienti:500 g. di vermicelli5 cucchiai di olio extravergine125 di pancetta a cubetti o listarelle1 cipolla piccolacirca 20 fiori di zuccasale q.b.pepe a (...)
16 settembre 2016
Torta pistacchi e Nutella
Ciao a tutti eccomi qui, dopo un po' di tempo sono tornata, con una nuova torta stavolta per l'addio al nubilato della mia figlioccia, spero vi faccia piacere (...)
29 maggio 2015
Tiramisu al cioccolato senza uova
Ciao a tutti, lo so che di tiramisu ci sono infinite ricette, e sicuramente anche questa versione, ma avendolo fatto per il mio pulcino che adora il (...)
15 aprile 2015
Torta Oreo
Dovete sapere che, ho un nipotino adulto, che quando trova la foto di una torta che gli piace la condivide sulla mia pagina facebook, un modo delicato per (...)
17 marzo 2015
Torta buon compleanno betty boop
Questa torta l'ho fatta, per il compleanno della mia prima nipote in compagnia della sorella e del mio piccolo pulcino che si è divertito a fare i pacchetti (...)
18 febbraio 2015
Torta di zucchine e ricotta
Ed ora una quick leggera e gustosa, da gustare in compagnia o anche da soli come ho fatto io, visto che a casa mia non hanno un buon rapporto con le zucchine, (...)
11 febbraio 2015
Frittelle di Carnevale alla Crema
Ed eccoci quasi a carnevale, vi propongo questa ricetta sfiziosa, trovata mentre facevo la spesa al supermercato girando tra i prodotti per dolci, ho trovato (...)
21 dicembre 2014
Torta Peppa Pig per compleanno bambini
Eccoci con la torta per il compleanno della mia piccola Gloria, l'ultima nipotina che ormai fa impazzire tutti in famiglia, e visto che ama Peppa pig come non (...)
16 dicembre 2014
Chicche di graffe con ganache bianca e nera
Buongiorno, oggi vi presento una ricettina sfisiosa e adatta alle feste dei bimbi di tutte le età.L'ho scoperta andando ad un centro commerciale con mia (...)
13 dicembre 2014
Pietre del Vesuvio Ferrara con patate e provola
Pasta e patate con provola una ricetta tradizionale, per renderla più gustosa basta aggiungere un tipo di pasta particolare come le pietre del vesuvio del (...)
11 dicembre 2014
Tirasugo Ferrara alla boscaiola
Oggi vi presento un piatto autunnale molto saporito, ho utilizzato un formato speciale del pastificio Ferrara, i tirasugo, che hanno reso questa ricetta ancora (...)
9 novembre 2014
Muffin con farina di castagne e gocce di cioccolato bianco
Ricette tradizionali con le castagne ce ne sono diverse, dovendo partecipare al contest del Molino Chiavazza, ne cercavo una più particolare ma sono tutte un (...)
28 ottobre 2014
Pupazzi di neve alla ricotta
E dopo la mia nipotina, ecco un lavoretto del mio piccolo pulcino, tanti pupazzi di neve per il Natale che si avvicina, simpatici e facili da realizzare in (...)
2 settembre 2014
Fantasmini di pasta di zucchero per feste di Halloween e Carnevale
Guardate come sono simpatici questi fantasmini, li ha realizzati la mia nipotina Gaia, io ho solo fatto da suggeritrice, sono adatti a feste per bambini per (...)
11 luglio 2014
Crostatine integrali con pasta frolla di segale
Eccovi una pasta frolla integrale con cui ho preparato crostatine e biscotti per parteciapre al contest del "Molino Chiavazza la farina integrale nei dolci", (...)
7 maggio 2014
Pasta e patate
Un buon primo piatto a base di patate, che volendo si può arricchire con delle scorze di parmigiano da aggiungere durante la cottura, o della provola tagliata (...)
23 aprile 2014
Pastiera Napoletana fatta in casa
Anche se in ritardo tanti augugri di Buon Pasqua a tutti, la pastiera è un dolce pasquale, tipico napoletano, ne esistono due versioni, di cui una con la crema (...)
2 aprile 2014
Crostata con fragole
E' primavera, cosa c'è di più piacevole da mangiare se non una crostata di frutta fresca, io ho usato le fragole perchè piacciono molto al mio piccolo pulcino, (...)
27 marzo 2014
Chiacchere e sanguinaccio per Carnevale
Buongiorno, anche se in ritardo eccovi la ricetta delle chiacchere e del sanguinaccio per carnevale, purtroppo il computer fa un po' di capricci e internet non (...)
27 marzo 2014
Zeppole di San Giuseppe
Buongiorno, prima di tutto auguri a tutti i papà, anche se in anticipo, e adesso vi presento la ricetta dellle zeppole di Montersino che ho trovato tra i tanti (...)
24 marzo 2014
Torta fetta al latte
Ed ora, tanto per non cambiare, un altro dolce, stavolta è la fetta al latte, su richiesta della mia sorellina più piccola, che compie 40 anni. Girando tra i (...)
22 marzo 2014
Crostata al cioccolato con crema di mandorle e pistacchi
Questa crostata è molto apprezzata dalla mia capogruppo Tupperware, ed io ne approfitto per partecipare a questa raccolta del Molino Chiavazza, "Le crostate", (...)
20 marzo 2014
Calamarata con panna e formaggio
Ed ora dopo tanti dolci un primo piatto veloce, non leggero, ma molto apprezzato da mio figlio Claudio, molto rompiscatole ma di buon appetito, a dire il vero (...)
17 gennaio 2014
Dolcetti di carote
Era da molto che volevo fare dei dolci con le carote, e questa ricetta mi è sembrata semplice e sfiziosa, è stata apprezzata da chi l'ha provata ed io ho (...)
