Vorrei diventare una brava cuoca…

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chi ben comincia è a metà dell'opera


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20 luglio 2023

Riso freddo con tonno, acciughe e mozzarelline

19 0Salva
Il riso freddo con tonno acciughe e mozzarelline è una insalata di riso davvero gustosa, ideale per il periodo estivo e ottima da degustare a pranzo come (...)
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8 giugno 2023

Insalata fredda di calamari con carote e sedano

28 0Salva
L' insalata fredda di calamari con carote e sedano è un piatto estivo davvero gustoso, da consumare freddo, per cui ottimo da degustare anche al mare oppure (...)
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5 giugno 2023

Cozze gratinate con zucchine

25 0Salva
Le cozze gratinate con zucchine sono una vera squisitezza. Una versione alternativa alle classiche cozze al gratin. Con l'arrivo delle zucchine possiamo (...)
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3 giugno 2023

Zucchine grigliate condite all'aceto

20 0Salva
Le zucchine grigliate e condite all'aceto sono un contorno estremamente gustoso e facile da preparare. Basterà tagliare a fette sottili le zucchine (nel senso (...)
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26 maggio 2023

Ciambella al cacao semplice senza burro

24 0Salva
La ciambella al cacao è un dolce semplicissimo, ottimo per la colazione o la merenda di tutta la famiglia. Una versione al cacao golosissima e senza burro che (...)
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24 maggio 2023

Peperoni alla mediterranea

17 0Salva
I peperoni alla mediterranea sono una vera squisitezza. Stuzzicanti, profumati ed estremamente saporiti, li potrai preparare come contorno ai tuoi secondi (...)
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23 maggio 2023

Calamarata al sugo di cernia

21 0Salva
La calamarata al sugo di cernia è un primo piatto di pesce gustosissimo. Si prepara con la calamarata che è una pasta il cui formato si rifà agli anelli di (...)
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16 maggio 2023

Seppie con piselli e cozze

23 0Salva
Le seppie con piselli e cozze sono una variante ancora più gustosa del classico abbinamento seppie e piselli. Infatti, in questa ricetta, vi è l'aggiunta delle (...)
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4 maggio 2023

Filetti di orata con piselli e pomodorini, ricetta facile e saporita

25 0Salva
I filetti di orata con piselli e pomodorini sono un secondo piatto, completo di contorno, davvero facile e saporito. Se non sai come preparare i filetti, (...)
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2 maggio 2023

Torta fredda con sfogliatine, mousse e vaniglia

14 0Salva
La torta fredda con sfogliatine è un dolce molto goloso che non ha bisogno di cottura. E' preparata con le sfogliatine glassate e farcita con una mousse (...)
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28 aprile 2023

Carciofi ripieni alla pugliese

19 0Salva
I carciofi ripieni alla pugliese sono davvero squisiti! Una ricetta genuina della tradizione contadina preparata con ingredienti “poveri” per un risultato (...)
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27 aprile 2023

Verza ripassata al forno con prosciutto cotto e provola

22 0Salva
La verza ripassata al forno con prosciutto cotto e provola è un contorno saporito e soprattutto facile da preparare. E’ un modo diverso di servire questa (...)
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5 gennaio 2023

Broccolo romano con mozzarella

24 0Salva
Il broccolo romano con mozzarella è un contorno sfizioso ed estremamente gustoso. Si tratta di lessare le cimette di broccolo per poi condirle con un composto (...)
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16 dicembre 2022

Zucca gratinata al forno

20 0Salva
La zucca gratinata al forno è una vera squisitezza. Una ricetta semplice e veloce per un contorno saporito e stuzzicante da servire in accompagnamento ai tuoi (...)
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11 dicembre 2022

Sformato di broccoli e patate con ricotta

23 0Salva
Lo sformato di broccoli e patate con ricotta è un piatto davvero ghiotto, un modo super gustoso di preparare i broccoli che piacerà a tutta la famiglia. Si (...)
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8 dicembre 2022

Carciofi ripieni con ricotta

20 0Salva
I carciofi ripieni con ricotta sono un contorno ricco e saporito e rappresentano un modo diverso di preparare questi meravigliosi ortaggi di stagione. I (...)
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3 dicembre 2022

Broccolo romano gratinate al forno

23 0Salva
Il broccolo romano gratinato è una ricetta semplice ma saporita. Si tratta di lessare le cimette del broccolo romano per poi condirle con prosciutto cotto e (...)
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8 agosto 2022

Spaghetti con zucchine e cozze

29 0Salva
Gli spaghetti con zucchine e cozze sono un primo piatto estremamente gustoso in cui il sapore delle zucchine si mescola piacevolmente con quello delle cozze. (...)
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25 luglio 2022

Patate alla Mediterranea

23 0Salva
Le patate alla mediterranea sono un contorno sfizioso e stuzzicante. Si tratta di un tortino di patate in cui le patate sono tagliate a fettine, disposte in (...)
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21 luglio 2022

Zucchine gratinate al forno

28 0Salva
Le zucchine gratinate al forno sono un contorno facile e rappresentano un modo leggero e gustoso di preparare le zucchine. Infatti basterà tagliare le zucchine (...)
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18 luglio 2022

Insalata di riso ai frutti di mare

21 0Salva
L' insalata di riso ai frutti di mare è un piatto estremamente gustoso, ideale da preparare nel periodo estivo per svariate occasioni. Può essere servita a (...)
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12 luglio 2022

Melanzane alla pizzaiola - Ricetta contorno con pomodoro mozzarella

33 0Salva
Le melanzane alla pizzaiola sono una vera bontà. Ingredienti semplici per un contorno superlativo, da leccarsi i baffi. Si tratta di un tortino in cui le (...)
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6 luglio 2022

Insalata di gamberi e patate

25 0Salva
L' insalata di gamberi e patate è una ricetta molto semplice, ottima da preparare in estate e non solo. È un piatto estremamente gustoso ed invitante da (...)
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3 luglio 2022

Orzo perlato con speck e pomodorini

21 0Salva
L' orzo perlato con speck e pomodorini è una ricetta estiva facile e veloce da preparare. Si tratta di una insalata fredda in cui, invece del classico riso, (...)
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29 giugno 2022

Limoncello Spritz, cocktail aperitivo con prosecco e limoncello

21 0Salva
Il limoncello spritz è un cocktail alcolico preparato con prosecco, acqua gassata e limoncello. È la variante con il limoncello del più famoso cocktail aperol (...)