Babbiland è il mio mondo, fatto di tutto cio che mi appassiona.
I miei gatti, i miei figli che arrivano da lontano, la cucina, le torte in pasta di zucchero, i lavoretti con il feltro e con la pasta di mais, e mille altri modi di sfogare la mia creatività.
Ultimamente il tempo libero lo misuro con il contagocce.L'anno nuovo è partito carico di impegni ma anche di soddisfazioni, ed era ora. Spero al più presto di (...)
Rieccomi dopo le feste...ho preso un pò di tempo per rilassarmi e dedicarmi a famiglia e passioni.La mia cucina è stata presa d'assalto in queste ultime due (...)
Il Natale mi sta esaurendo, regali, corse, cene, amici, e poi gli impegni, il Gattile, la Croce, e ancora i regali ahahah.. Mi sto esaurendo piano (...)
E finalmente sta prendendo forma anche il mio progetto di volontariato in Croce Azzurra.Prima tappa raggiunta, corso completato e superato a pieni voti. Sono (...)
Freddo, pioggia, buio, uffa!!Almeno nevicasse mi preparerei per lo sci :-)Quindi tocca tirarci su il morale in modo alternativo.Per la base200gr biscotti (...)
Ultimamente sono sempre di fretta. Il tempo è pochissimo e non capisco come mi ritrovo sempre coinvolta in qualche evento/cena/corso/chipiunehapiunemetta.Ok (...)
Ecco un'altro appuntamento con ReCake...Questa volta non ho aspettato molto perchè mi ingolosivano troppo questi Jaffa Cake, ed in effetti sono favolosi. Ecco (...)
Sugolo di uva, dolce tradizionale della nonna Emiliana
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Ogni anno mi regalano l'uva fragola.Il mio primo pensiero va alla mia nonna che con l'uva faceva questo budino favoloso che lei chiamava Sugolo.Nonna Emiliana, (...)
Ed eccoci con l'appuntamento mensile con Re-Cake.Questo mese Babka, un dolce ricco, corposo e cioccolatoso.Un dolce adatto alla prima colazione, ma anche ad (...)
Mattoncini cioccolato e cocco con crema aromatizzata con Grappa al Miele
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Finalmente arriva il freddo così ho una scusa per restare in casa. E quindi ho più tempo per dedicarmi alla cucina perchè ultimamente devo dire che sto (...)
Tartellette con formaggio di capra, uva arrostita e rosmarino
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Vacanze finite, o quasi.Si ritorna piano piano ai ritmi frenetici di sempre.Giornate piene di nuovi corsi, come quello presso la Croce Azzurra, e vecchi corsi, (...)
Questo mese in ritardissimo, eccomi con la consueta sfida di Cakes Lab Test&Taste.Questo mese gelato, e senza gelatiera per di più. Sfida golosa e (...)
Cupcake ciliegie e yogurt cioccolato per Cakes Lab
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Ed ecco la sfida del mese di Giugno di Cake labs Test&Taste...I Muffin alla frutta, ottimi per questo periodo. Ecco la ricetta tratta dal Blog e con le (...)
Questo dolce era il cavallo di battaglia di nonna Wanda.Emiliana doc, i dolci non erano il suo forte, ne ricordo davvero pochi e tutti decisamente impegnativi (...)
Come tutti i mesi si gioca con Re-Cake.Questo mese ricetta impegnativa ma davvero stimolante. Sarà che a breve qui vicino inizia anche il Festival (...)
Invito all'ultimo momento?Ti chiedono un dolcetto e tu non hai tempo ma non puoi dire no?Ecco la soluzione!!!Girelle facili e velocissime, basta avere in casa (...)
Amici a cena, si lo so, casa mi è un porto di mare ultimamente.Una bella dimostrazione di affetto comunque, amici che non mi lascian sola, e che alla minima (...)
Rieccoci all'appuntamento con Re-Cake, per me un momento divertentissimo, dove liberare mente e fantasia.Una serata presa solo ed esclusivamente per me stessa, (...)
Pancakes bicolori con salsa ai frutti di bosco e sciroppo d'acero
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Ma come mi son divertita ieri sera a fare questi Pancakes.Mente occupata, fantasia libera, allergia sotto controllo...meglio di cosi...Questa è la mia versione (...)
Va bene, anno bisesto anno funesto okVan bene i disastri amorosi (ma anche no), vanno bene i kg che aumentano nonostante la palestra (ma anche no), va bene il (...)
Si lo so, è un dolce semplice e ormai scontato, ma quando si invita qualcuno all'ultimo momento e non hai tempo per piatti elaborati e con lunghe preparazioni, (...)
Ricetta non veloce, di più, per un dolce speziato alla cannella.Ottimo il profumo ed anche il sapore. Fatto per gioco, si è rivelato molto meglio di quanto (...)
Finalmente ce l'ho fatta....sono riuscita a fare questi favolosi Donuts per Re-Cake.Non avendo lo stampo, ho optato per dei Mini Donuts adattando uno stampo in (...)
Altro giorno passato, altro passo verso la libertà, altro passo verso la serenità.Attendo con ansia il momento in cui dire "Sto bene" e mi riempio di coccole.E (...)
Devo dire che cucinare è terapeutico, e l'ho sempre saputo.La compagnia delle amiche e degli amici ancor di più. Ho ancora difficoltà nello stare sola, ma devo (...)
